愚人節(jié)遇到非洲鞋市場(chǎng)的故事
麥克是在Arrowood酒莊遇到的朋友杰瑞介紹給我談葡萄酒朋友,住在洛杉磯南的Irvine市。約了多次,最后定在星期二到他的酒窖。酒窖不是在麥克家里,是一個(gè)杰瑞稱為“Locker”。麥克在方向指南中說明掛著葡萄酒俱樂部牌子的地方。聽上去有點(diǎn)怪,星期二正好是4月1日愚人節(jié),是不是他們開我的玩笑,難說!
按照麥克的指南,到了洛杉磯南的Irvine,果真看到掛著“葡萄酒俱樂部” 牌子的酒窖。原來這是個(gè)公共葡萄酒儲(chǔ)藏窖,就象公共倉庫一樣,只不過里面的溫度是調(diào)成最適合儲(chǔ)藏酒的溫度,而且常年恒溫。庫里分為不同的空間,有可以存48箱酒的柜子,還有可以存數(shù)百箱酒的隔斷酒窖。麥克的酒窖就在這兒,他給我講慶祝一項(xiàng)生意談成的重要時(shí)刻,和朋友聚會(huì)時(shí)開1961年法國波爾多拉圖酒莊的酒,以及品酒派對(duì)開加州1982年Chataeu Montelena的故事另 表,先說在這兒遇 到與非洲鞋市場(chǎng)類似的有趣故事。
由于要寫故事,每到一處到就習(xí)慣拍照片。正為前廳陳設(shè)的鋼琴感嘆酒窖老板的優(yōu)雅布置,準(zhǔn)備拍照之時(shí),老板進(jìn)來了。
“Hello, 你在做什么?”
“我為雜志寫葡萄酒,同麥克約好在他的酒窖見面!
“拍照片是什么意思?”
“雜志和網(wǎng)站都希望為寫的故事提供圖片。”
“我不希望你拍照片,也別介紹我的酒窖,防止有人照我的模式做。”
正好,麥克進(jìn)門來,將我?guī)У剿哪情g酒窖。我們正看著酒,聽麥克回憶各種聚會(huì)開酒盡興的故事時(shí),老板又進(jìn)來了:
“麥克,這到底是怎么回事?”
“我的朋友杰瑞試圖讓衛(wèi)平相信我在Irvine是個(gè)重要的人物,而且喜歡葡萄酒,所以她就約我到酒窖談?wù)勂咸丫频墓适!?/P>
“噢,Irvine有很大的亞裔社群,可他們都不收藏葡萄酒,你寫我的酒窖對(duì)我沒有好處。別寫!”
以前聽到兩個(gè)人到非洲調(diào)查鞋市場(chǎng),得出不同結(jié)論的故事,總認(rèn)為是人為杜撰的。這回碰到真的了!美國亞裔社群具有收入高的特點(diǎn),根據(jù)2000年人口調(diào)查,人均收入第一高的是印度裔,第二高的就是華裔了,人均收入高出白人一萬多美元。亞裔喜歡面子和排場(chǎng),買豪宅,名車比比皆是,但喜歡葡萄酒的人不多。我曾在硅谷企業(yè)家,以及其他在美成功人士中了解,喜歡葡萄酒的不多,擁有酒窖者就鮮數(shù)了。但很多人希望了解葡萄酒,增長(zhǎng)些有關(guān)知識(shí),其實(shí)是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。
可老板為什么不讓寫他的公共酒窖呢?如果亞裔社群知道有這么一個(gè)特殊的公共酒窖,知道有這么多人愛好葡萄酒,一定好奇為什么,進(jìn)而了解葡萄酒在生活中的意義了。這不是吸引他們興趣的一種方式嗎。再知道有此便利的服務(wù),會(huì)更加強(qiáng)他們的興趣。
經(jīng)營公共葡萄酒窖不是件容易的事,需要一定的客戶規(guī)模才能盈利。這位老板從事此業(yè)務(wù)十年以上,在馬路兩邊擁有兩個(gè)大倉庫,很有規(guī)模了。一般人新建很難與其競(jìng)爭(zhēng)的,所以是個(gè)特殊的服務(wù)。可他選擇了沒人穿鞋就是沒有市場(chǎng)的結(jié)論,由此看出美國葡萄酒業(yè)對(duì)亞裔市場(chǎng)的開發(fā)力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。如果象保險(xiǎn)業(yè),金融業(yè)等那樣充份開發(fā)亞裔市場(chǎng),這位老板也就不會(huì)得此結(jié)論了。
若美國公司對(duì)本國的華裔都沒有有效的市場(chǎng)策略,何能在中國有效地打開市場(chǎng)呢