廣州傳統(tǒng)的百貨面臨困局 難走下去
季后風(fēng)百貨從綜合性品牌折扣店變身LILYS生活館,中華百貨從特價(jià)場(chǎng)變身正價(jià)百貨,進(jìn)入廣州四年的華聯(lián)百貨也因業(yè)績(jī)不佳于去年底更名為“BHG”,同時(shí)將定位從折扣場(chǎng)轉(zhuǎn)向時(shí)尚百貨。廣州眾多百貨企業(yè)在日前舉行的新百貨沙龍上透露,傳統(tǒng)百貨的路子已經(jīng)很難走下去,受競(jìng)爭(zhēng)所迫新百貨只能謀求轉(zhuǎn)型,走主題特色路線。
特價(jià)場(chǎng)路難走
過(guò)去四年無(wú)疑是廣州百貨業(yè)發(fā)展最蓬勃的階段,新光百貨、季后風(fēng)百貨、麗特百貨、等大型百貨相繼開(kāi)業(yè)。不過(guò),由于這些新興百貨多數(shù)為民營(yíng)企業(yè)或混合所有制體制,與廣百、新大新、友誼等老牌百貨相比信譽(yù)度不高,因此在尋找經(jīng)營(yíng)定位的過(guò)程中多數(shù)先從特價(jià)場(chǎng)入手,搶占市場(chǎng)份額。
2001年8月28日以中華廣場(chǎng)“救場(chǎng)”身份出現(xiàn)的中華百貨,一直以特價(jià)場(chǎng)的形象出現(xiàn);進(jìn)入廣州四年的華聯(lián)百貨雖然宣稱是女性百貨,但其實(shí)相當(dāng)于折扣場(chǎng);2005年1月15日開(kāi)業(yè)面積為10000多平方米的正佳廣場(chǎng)季后風(fēng)百貨,是集服裝、飾品、鞋類各種業(yè)態(tài)的綜合性品牌折扣百貨店;摩登百貨、新光百貨、新大新等也頻頻推出買200送200、滿100減50等促銷活動(dòng),就連廣州友誼商店也在去年底推出開(kāi)業(yè)48年來(lái)首次大型VIP折扣夜場(chǎng)。
“促銷是把雙刃劍,做得越多可能虧得越多!敝腥A廣場(chǎng)總經(jīng)理鄺俊崧指出,由于特價(jià)場(chǎng)單價(jià)低,因此很難將銷售額和毛利率同時(shí)往上提,隨著新百貨競(jìng)爭(zhēng)加劇,特賣場(chǎng)的路已經(jīng)很難走下去了。
從大而全走向小而精
“業(yè)內(nèi)公認(rèn),廣州是全國(guó)所有省會(huì)城市里最難做百貨的城市。”以特價(jià)場(chǎng)身份出現(xiàn)的新興百貨在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中也遇到不少麻煩。
“民營(yíng)百貨走主題百貨路線其實(shí)是受競(jìng)爭(zhēng)所迫。”正佳廣場(chǎng)副總裁兼百貨公司總經(jīng)理李穗生表示,民營(yíng)百貨剛起步時(shí)市場(chǎng)認(rèn)可度低,要謀發(fā)展就只能走主題百貨特色。據(jù)悉,預(yù)計(jì)今年“五一”前進(jìn)駐下渡路的樂(lè)潤(rùn)百貨將定位為社區(qū)百貨,預(yù)計(jì)明年底開(kāi)業(yè)的美東百貨也將定位為單體精品百貨。
就在新百貨開(kāi)始走主題百貨路線的同時(shí),原來(lái)走特價(jià)場(chǎng)路線的民營(yíng)百貨也紛紛謀求戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。去年8月,中貨百貨砸下400萬(wàn)進(jìn)行升級(jí)調(diào)整,并將原來(lái)的特賣場(chǎng)轉(zhuǎn)為主打男士服飾的正價(jià)百貨,當(dāng)月中華百貨營(yíng)業(yè)額同比增長(zhǎng)了10%;去年12月,華聯(lián)百貨也因業(yè)績(jī)不佳更名為“BHG”,同時(shí)將定位從折扣場(chǎng)轉(zhuǎn)向時(shí)尚百貨,這也是華聯(lián)百貨第4次整合業(yè)務(wù)以求解困。
“新百貨正在從以往大而全走向小而精!钡谝簧虡I(yè)網(wǎng)總裁黃華軍表示,新百貨想從廣州百貨市場(chǎng)分一杯羹并不容易,擺在新百貨面前的,除了勤練內(nèi)功自我提升以外,還可以通過(guò)建立定期的信息溝通機(jī)制尋求共贏。
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