服裝業(yè)發(fā)展壯大 需要全方位管理人才
【中國(guó)鞋網(wǎng)】來(lái)自英倫的NEXT于上海的正大廣場(chǎng)二樓開(kāi)出其中國(guó)的首家門(mén)店,與先期入駐正大廣場(chǎng)一樓的H&M,C&A,ZARA成為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。去年6月,ZARA進(jìn)駐上海尚未讓城中時(shí)尚男女的新鮮勁過(guò)去,今年4月,H&M就高調(diào)開(kāi)張,僅隔一周后,C&A也迅速跟進(jìn),炎炎7月中,NEXT揭開(kāi)面紗,讓外資服裝零售巨頭正面交火的態(tài)勢(shì)越燃越烈,隨氣溫一起升高到發(fā)燒。就連生活在以節(jié)奏快速著稱的上海城中的時(shí)髦男女,面對(duì)如此紛涌而來(lái)的時(shí)尚大潮,也有些消化不及。
國(guó)內(nèi)的服裝企業(yè)可不能慢了腳步,激烈的競(jìng)爭(zhēng)一觸即發(fā)。面對(duì)越來(lái)越多的國(guó)外服裝零售巨頭的進(jìn)駐,一些國(guó)內(nèi)的服裝企業(yè)早早已著手準(zhǔn)備,以積極的姿態(tài)應(yīng)對(duì)。法國(guó)知名休閑時(shí)裝品牌Chevignon的人力資源主管夏小姐認(rèn)為,對(duì)此情勢(shì),國(guó)內(nèi)一些成立年限較短,尚未組建形成品牌文化的企業(yè),很可能會(huì)效仿這些服裝業(yè)零售巨頭的經(jīng)營(yíng)模式,爭(zhēng)取向他們靠攏。但這些企業(yè)需要面對(duì)的難題是:足夠多的新款貨物,足夠快的供應(yīng)鏈反饋速度,足夠快速回籠的資金。據(jù)有關(guān)資料,Zara實(shí)現(xiàn)了12-15天的反應(yīng)型生產(chǎn)配送,每年推出12000個(gè)新款,庫(kù)存周轉(zhuǎn)率大約為每年11次,而對(duì)于中國(guó)服裝企業(yè),這是難以想象的數(shù)字,更遑論H&M這樣的頭等號(hào)召力,將時(shí)尚界泰斗香奈爾(Chanel)的設(shè)計(jì)師卡爾拉格菲爾德(KarlLagerfeld)、明星級(jí)設(shè)計(jì)師斯苔拉麥卡特尼(StellaMcCartney)、全球時(shí)尚教母麥當(dāng)娜(Madonna)、澳洲天后凱莉米洛(KylieMinogue)等一眾明星的熠熠星光投射于品牌之中,讓全球時(shí)尚中人為之瘋狂。
隨著服裝業(yè)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的發(fā)展壯大、業(yè)務(wù)競(jìng)爭(zhēng),也給服裝業(yè)人才市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)了新變化,各企業(yè)對(duì)于人才需求在程度上進(jìn)一步加劇、在廣度上也進(jìn)一步拓展,對(duì)服裝業(yè)人才需求的面被拉長(zhǎng)拉寬了。而服裝行業(yè)和其他行業(yè)豐富的招聘渠道相比卻顯得不太成熟。因?yàn)閲?guó)內(nèi)的服裝行業(yè)以家族企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)為多,現(xiàn)有的生產(chǎn)管理、技術(shù)人員學(xué)歷都不高,以經(jīng)驗(yàn)型人才居多,業(yè)內(nèi)人才的流動(dòng)更多通過(guò)口碑傳播,所以企業(yè)找人很困難。
Chevignon的人力資源主管夏小姐進(jìn)一步表示,隨著一些國(guó)際品牌由代理形式轉(zhuǎn)向由自己公司經(jīng)營(yíng)、發(fā)展品牌的形式,也給人才需求帶來(lái)了變化。之前服裝業(yè)中不太受到關(guān)注的HR部門(mén)重要性加強(qiáng)。HR在選人方面,更注重經(jīng)歷和資歷。以前HR在招人時(shí),主要注意該人才是否有相關(guān)方面的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在要注重這個(gè)人才是不是在大品牌待過(guò),有幾年以上的知名品牌工作資歷,是不是接觸過(guò)更前端、更時(shí)尚的品牌,是否有海外或者香港地區(qū)的工作培訓(xùn)經(jīng)歷。
8-10年前,服裝人才的佼佼者還聚集在珠三角,現(xiàn)在正流向上海這個(gè)人才高地。歸結(jié)起來(lái),在服裝業(yè)的當(dāng)前發(fā)展態(tài)勢(shì)下,主要缺乏以下幾類人才:生產(chǎn)管理人才、高級(jí)業(yè)務(wù)/跟單、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人才、零售管理人才、視覺(jué)陳列人才、設(shè)計(jì)師、店長(zhǎng)等。
在很長(zhǎng)一段的時(shí)間內(nèi)中國(guó)服裝業(yè)只是停留在基礎(chǔ)階段,雖然企業(yè)廠商眾多,但離規(guī)范科學(xué)的流程管理還有很大差距。因此服裝業(yè)從業(yè)人員很多,但能達(dá)到目前乃至未來(lái)發(fā)展要求的中高端管理人才很少。由于需要定時(shí)、定量,按照質(zhì)量和式樣完成大批量交貨任務(wù),必須要熟悉工廠的流程,不斷監(jiān)控改進(jìn)生產(chǎn)流程,同時(shí)具有設(shè)計(jì)理念,因此學(xué)歷高,管理理念強(qiáng),對(duì)內(nèi)部管理的流程、控制較有經(jīng)驗(yàn)的工廠生產(chǎn)運(yùn)作管理人才供不應(yīng)求。除了內(nèi)部溝通,還需要對(duì)外包工廠進(jìn)行管理和掌控。而專業(yè)技術(shù)、領(lǐng)導(dǎo)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)、英語(yǔ)能力均過(guò)硬的人才就更屬鳳毛麟角了。
由于不同的公司對(duì)于這個(gè)職位的職責(zé)設(shè)定不同,因此有著不同的稱呼,例如,跟單、外貿(mào)業(yè)務(wù)或者采購(gòu),在這里沿用英語(yǔ)的稱呼也許更為恰當(dāng)——Merchandiser,她是服裝業(yè)中一個(gè)不可或缺的重要角色。
在知名服裝外資公司擔(dān)任SeniorMerchandiser的沈小姐介紹道,高級(jí)業(yè)務(wù)/跟單的工作難點(diǎn)在于:在前期開(kāi)發(fā)環(huán)節(jié)中,對(duì)于市場(chǎng)的預(yù)測(cè)及整個(gè)的潮流預(yù)測(cè),此項(xiàng)工作的重點(diǎn)及難點(diǎn)在于信息捕捉的準(zhǔn)確性,如果預(yù)測(cè)錯(cuò)誤,就如同播下錯(cuò)誤的種子,收獲的果實(shí)必定是錯(cuò)的;在采購(gòu)環(huán)節(jié)中是否有足夠多的資源——供應(yīng)商,在成本價(jià)格談判的過(guò)程中,是否有控制供應(yīng)商的能力以及對(duì)供應(yīng)商產(chǎn)能的預(yù)測(cè)與估計(jì);在跟單過(guò)程中,對(duì)突發(fā)情況的應(yīng)變處理能力;當(dāng)不幸遭遇客戶索賠時(shí),盡快找到緣由與供應(yīng)商的協(xié)商,找到和平解決的辦法。因此,高級(jí)業(yè)務(wù)/跟單要對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)均把控嚴(yán)格。
作為服裝專業(yè)人士,不可不知道“VMD”。V=visual即視覺(jué);M=merchandising即商品企劃;D=display即陳列。這個(gè)概念包括商業(yè)設(shè)計(jì)、裝修、櫥窗、通道、模特、背板、燈光、音樂(lè)、平面廣告等。視覺(jué)陳列師會(huì)在電腦上畫(huà)出擺位圖,再一一加以實(shí)踐。
在眼球經(jīng)濟(jì)年代,視覺(jué)沖擊是最直接的促銷(xiāo)方式。無(wú)論是CalvinKlein的極簡(jiǎn)風(fēng)格,還是Diesel性感出位的廣告海報(bào),都讓人念念不忘。還有,你可曾注意過(guò)那些服裝零售巨頭們?cè)诳拷浙y臺(tái)的地方,通常貼近擺放著琳瑯滿目的配飾,吸引顧客在無(wú)聊地等候付款時(shí),隨手將它們一并扔到購(gòu)物袋中。這就是視覺(jué)陳列的魅力和目的所在。
在尚未親身接觸到國(guó)外大品牌之時(shí),我們就曾在影視中見(jiàn)識(shí)過(guò)視覺(jué)陳列的魅力。美國(guó)上世紀(jì)八十年代的青春片《模特》中,當(dāng)時(shí)的青春偶像安德魯麥卡錫和金凱特羅就向我們展示了大商場(chǎng)中創(chuàng)意無(wú)窮、令人嘆為觀止的櫥窗陳列概念。人體模特是視覺(jué)陳列道具的重要組成部分。Chevignon人力資源主管夏小姐介紹道,講求視覺(jué)陳列的外資品牌往往很注重模特的制作和利用,那些模特都是根據(jù)真人模特的身材比例制造出來(lái)的,對(duì)發(fā)式、配飾,站姿坐姿等各種姿態(tài)進(jìn)行不斷地調(diào)整,把今季最流行的元素,如色彩和搭配加入其中,盡顯品牌獨(dú)有的氣質(zhì)、風(fēng)格。還未進(jìn)店門(mén),顧客就在櫥窗外被吸引住了。而相比之下,國(guó)內(nèi)的人體模特表情、身材、動(dòng)作千篇一律,成了過(guò)時(shí)的老古董,絲毫不能突出服裝的美感和品牌影響力。
從去年開(kāi)始,服裝業(yè)零售管理人才的短缺情況異常明顯,這樣的人才比區(qū)域經(jīng)理的職位和要求都更高。國(guó)內(nèi)這幾年并非沒(méi)有這樣的人才,但大多是來(lái)自香港地區(qū)、臺(tái)灣地區(qū)、新加坡的專業(yè)人士。隨著這兩年服裝零售業(yè)的快速發(fā)展,本土化零售管理人才填補(bǔ)不了缺口,由于學(xué)歷背景、培訓(xùn)機(jī)會(huì)、發(fā)展機(jī)制的不完善,出現(xiàn)了這方面的人才斷層。作為一個(gè)成熟的零售管理人才,必須要具備選店能力、銷(xiāo)售能力、分析能力、培訓(xùn)店員的能力、服裝物品的擺放能力等一系列綜合能力,尤其具有敏銳的對(duì)市場(chǎng)流行趨勢(shì)的敏感度。如拓展門(mén)店前,必須了解周邊區(qū)域的流行趨勢(shì),了解諸如店面構(gòu)架、櫥窗設(shè)計(jì)等方方面面的概念;要有管轄全國(guó)幾十家乃至幾百家店鋪的能力;能準(zhǔn)確地把握和分析流行趨勢(shì);要經(jīng)常去當(dāng)?shù)刈邚S,參與當(dāng)?shù)氐匿N(xiāo)售計(jì)劃的制定,策劃參與當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)活動(dòng),與消費(fèi)者建立起更緊密的關(guān)系。此外,語(yǔ)言能力一定要過(guò)硬,因?yàn)橐鎸?duì)外籍老板或者直接面對(duì)國(guó)外的客戶。
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