鞋城自營店如何實現(xiàn)連鎖化擴張?
【中國鞋網(wǎng)-】縱觀中國鞋行業(yè)渠道發(fā)展,鞋城、專賣店、商場三國鼎立。中高端商場向二三線城市快速進駐,帶動一批品牌渠道下沉。專賣店迅速發(fā)展,萬店時代到來(同時也導(dǎo)致天價租金出現(xiàn))。處于消費市場中低端的鞋城,隨著百信鞋業(yè)的擴張失敗,區(qū)域內(nèi)發(fā)展,群雄割據(jù)。
然而,隨著勞動力成本和運營成本的增加,各渠道均已出現(xiàn)發(fā)展瓶頸。為什么會這樣?下面主要以連鎖鞋城擴張為例進行分析。
做大,須從廠家直接采購
連鎖的本質(zhì),是以大規(guī)模采購、低成本經(jīng)營、低價位銷售取勝,但當前中國鞋業(yè)銷售的流通方式,決定了連鎖鞋城在此模式下要想跨區(qū)域擴張不太可行。唯一的解決辦法是,連鎖鞋城自己進行產(chǎn)品采購。
國內(nèi)中低端產(chǎn)品主要產(chǎn)自溫州,溫州老板懂做鞋,卻不擅長營銷,大多仍舊遵循“鞋廠——代理商——終端商——消費者”這一販賣模式。商品從廠家以出廠價批發(fā)給代理商,代理商再加價批發(fā)給終端商,終端商再以零售價賣給消費者。產(chǎn)品經(jīng)過批發(fā)模式,批發(fā)商已獲得不錯的利潤,對于面向消費者的鞋城來說,低成本、低價格就無從說起。違背了連鎖“低成本經(jīng)營、低價位銷售”的本質(zhì),連鎖必然舉步維艱。金佰川曾有過此方面的教訓(xùn)。2005年,金佰川在青海賠了1000萬,后來通過自己采購,情況有了很大好轉(zhuǎn)。
其次,“連鎖”即要達到標準化的高度統(tǒng)一,包括產(chǎn)品、管理、服務(wù)、文化、甚至價格等。但也因批發(fā)模式的存在,決定了各地批發(fā)行情和消費水平不一,很難做到商品等方面的有效統(tǒng)一。所以,要做連鎖化的鞋業(yè)超市,就要把中間商批發(fā)商搬開,自己從廠家直接采購。
便宜也要有好貨
就采買而言,連鎖鞋城是“小學(xué)生”,自己做采購,工程龐大,也會遇到眾多棘手的問題。那么,就需要有堅定的信念支撐,這其中很重要一點是保證產(chǎn)品質(zhì)量。
從數(shù)量上來講,鞋城從代理商處拿貨,數(shù)量可能算老大,但在廠家面前卻是小巫見大巫,難以得到重視,有的廠家甚至可能連門都不讓你進。其次,鞋城款式多而快,需要多品牌多廠家支撐,但很多廠家不可能為了你的部分SKU而輕易同意合作。
即使款式數(shù)量問題解決,自采還存在質(zhì)量把控問題,稍有不測,就會給顧客留下“便宜沒好貨”的印象,影響后續(xù)發(fā)展。2011年,金佰川為一個自有品牌采貨,找了20多個廠家,才將質(zhì)量問題解決。這其中的問題點主要在于:好廠家不愿合作,小廠家質(zhì)量難過關(guān)。為此,金佰川期間還找過一溫州大尋求合作,但對方提出前提是足夠30萬雙鞋。這說明鞋城要想順利自采,需以規(guī)模帶動采購量,大采購量進而保證產(chǎn)品質(zhì)量。
找準定位,緊盯中低端
連鎖鞋城如何做,鷹的重生故事或有啟發(fā)。鷹到14歲時,喙、爪子和翅膀都已老化,只有飛上懸崖,在巖石上將喙磕掉后才能長出新的喙,再用這新喙親自將爪和羽毛拔掉,6個月后才能長出新爪和羽毛,才能得到下半生的重生。
對鞋城來說,曾經(jīng)在特定環(huán)境和模式下獲得了成功,但如今環(huán)境大變,經(jīng)濟信息化時代來臨,仍靠現(xiàn)有模式、現(xiàn)有思路發(fā)展,以后日子不會好過,必須變革模式。
金佰川鞋城在青海發(fā)展時,走的是中高端路線,后來意識到中國鞋業(yè)商場在中高端方面越來越強勢,如果一直與商場走同樣路線,必然不行,隨即調(diào)整定位——定位中低端。正如前文所說,中低端對成本和規(guī)模有很大要求,必須自建渠道。于是,2010年年初,金佰川在溫州建立了溫州采買中心,2011年將總部移到了廣州,同時跨出區(qū)域開出10來家黃金地段大店,其中一家200多平方米,門面寬6米,3年租金500萬。到今年4月,那家500萬租金的店在整個步行街上人氣最旺,預(yù)計今年銷售額將達1000萬。隨著跨區(qū)域開店的嘗試,金佰川的定位也逐漸從大眾、時尚、實惠逐漸調(diào)整為實惠、時尚、集成,模式成型后,發(fā)展明顯加快。(中國鞋網(wǎng)-最權(quán)威最專業(yè)的鞋業(yè)資訊中心)
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