對話溫企大東鞋業(yè)董事長陳光敏 解讀“大東模式”
位于瑞安市羅鳳北工業(yè)園區(qū)的浙江鞋業(yè)有限公司總部。
日前,市委書記陳偉俊在瑞安調(diào)研時強(qiáng)調(diào),要致力打造新平臺,在新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式培育發(fā)展上下功夫,加快形成新的富有競爭力的產(chǎn)業(yè)集群。要致力培育新動能,以數(shù)字經(jīng)濟(jì)引領(lǐng)增量倍增,以兩化融合推動存量優(yōu)化,把“老底子”重新振興起來,讓“新活力”競相迸發(fā)出來。
溫州是“中國鞋都”。作為優(yōu)勢傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),鞋業(yè)是溫州的“老底子”。浙江大東鞋業(yè)有限公司董事長陳光敏23年堅守制鞋主業(yè),深耕實體經(jīng)濟(jì),不斷進(jìn)行商業(yè)模式自我變革創(chuàng)新,積極擁抱“互聯(lián)網(wǎng)+”,企業(yè)取得了又好又快的發(fā)展,讓“老底子”不斷煥發(fā)出“新活力”。這種咬定主業(yè)不放松、一心一意做實業(yè)、自我革新謀發(fā)展的精氣神,值得我們在探索如何做好優(yōu)勢傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)時學(xué)習(xí)借鑒。
國內(nèi)女鞋市場近年風(fēng)起云涌,“老大”黯然退市,“老二”達(dá)芙妮業(yè)績急轉(zhuǎn)而下……外界傳言,大東、卓詩尼、珂卡芙等一批溫州的強(qiáng)勢崛起,“干掉”了百麗和達(dá)芙妮。
向來“沉默寡言”的大東,為何會被江湖同行傳得如此神乎其神、霸氣外露?在國內(nèi)開出8000多家門店后,近年又有哪些大動作?大東是如何率先實現(xiàn)每季產(chǎn)品“零庫存”的?領(lǐng)先國內(nèi)鞋服企業(yè)的大東“14天快時尚”,是怎么修煉成功的?接下又將如何打造“7天快時尚”?
8月下旬,本報記者(以下簡稱“記”)來到位于瑞安市羅鳳北工業(yè)園區(qū)的浙江大東鞋業(yè)有限公司,與其董事長陳光敏(以下簡稱“陳”)進(jìn)行了一場深度對話,試圖解讀“大東模式”,探尋該公司20多年來越做越大的發(fā)展秘訣。
創(chuàng)業(yè)23年以來,一直堅守制鞋這個主業(yè)
1995年,25歲的陳光敏開始做鞋,踏入鞋業(yè)江湖。
這一年,國內(nèi)鞋業(yè)界狼煙四起,江湖爭霸。一位溫州鞋業(yè)界資深人士向記者提供的一份表彰文件顯示:1995年12月26日,江蘇集團(tuán)的“森達(dá)”、上海第二皮鞋廠的“遠(yuǎn)足”、中國新興強(qiáng)人鞋業(yè)集團(tuán)總公司的“強(qiáng)人”、杭州特麗雅皮鞋柜鏡摹疤乩鲅擰薄⑽輪莩こ切倒鏡摹啊、晌r5諞黃ばУ摹暗竊啤薄⑸鉦謖湫誦滌邢薰鏡摹骯、晌rQ侵奩さ摹懊郎輟薄⒛暇┩蚶錛諾摹巴蚶鎩、北京百花集椭Z摹鞍倩ā鋇?0個品牌,被中國輕工總會授予首批“中國真皮鞋網(wǎng)酢比儆坪,登上国闹q嫫てば放瓢竦慕鹱炙狻?
那時,在溫州,霸力、66順、耐寶堪稱鞋業(yè)巨頭,在全國已有相當(dāng)高的知名度。十幾年后,霸力、耐寶轟然倒塌,銷聲匿跡。
這一年,錢金波創(chuàng)辦,單志敏創(chuàng)辦意爾康。
記:大家對您的創(chuàng)業(yè)歷程,一定會充滿好奇。
陳:我1970年出生,在農(nóng)村長大。17歲時做了一年的做鞋學(xué)徒。
后來跟我堂哥出去養(yǎng)蜂。從云南到四川、江蘇、安徽、山東,再到內(nèi)蒙古……每年都按這樣的路線,跟著花期走,全國各地跑。那時自己開玩笑說,干的是“甜蜜的事業(yè)”。
過了三年,家人叫我回來找個女朋友、結(jié)婚。我就回來了,在溫州批發(fā)鞋子賣。
從南到北跑了三年,長了見識,也擴(kuò)大了視野。那時候回來賣鞋,就覺得自己有點(diǎn)基礎(chǔ)了。在溫州賣了一年的鞋;第二年我就在鄭州開了一家店,后來又設(shè)辦事處賣鞋;那時還在武漢、石家莊、北京開了四家門店。所以,我從21歲(1991年)開始就一直做“鞋”這件事情。
1995年,我在老家院子里辦起了制鞋小作坊,五六個人就開始干了。老板就是員工,老板娘就是財務(wù)。那陣子,我們在小作坊里把樣版、款式打好,再拿到市場上,給別人看樣訂貨。有了訂單,拿回來再做。
將爆款男鞋改成女鞋,挖到“第一桶金”
在溫州,鞋企老板的出身通常有三種類型:第一種是跑市場搞營銷,回來辦鞋廠的;第二種是從工人出身當(dāng)老板的;第三種是鞋樣設(shè)計師創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的。而陳光敏似乎屬于第四種,他當(dāng)過做鞋學(xué)徒懂生產(chǎn),養(yǎng)蜂三年跑過各地見過世面懂市場與銷售,又懂研發(fā)設(shè)計,他對市場的敏銳度和洞察力無疑是非常強(qiáng)的。
記:創(chuàng)業(yè)初期,您接到的第一個真正意義上的“大單”,是什么時候?
陳:要問哪個最成功,我覺得就是在1995年做的一個套包鞋訂單。
當(dāng)時福建石獅的“”有一款男式套包鞋,賣得很火。這個鞋一出來我就去仿造它,把它創(chuàng)造性地改成女鞋。想不到銷量非常好,差不多連續(xù)做了兩年。當(dāng)然我們也被很多人仿造。
這是我賺到的“第一桶金”,給了我很大的啟發(fā),就是要敢為人先。這個品類的鞋我們是第一家做的。其實,做這款鞋并不復(fù)雜,但當(dāng)時很多人不敢去做第一個嘗試者。
我們做鞋子,什么好賣,我就去開發(fā)什么。我一直認(rèn)為,開發(fā)、生產(chǎn)、銷售這條路必須都通,要做到懂市場,就必須懂設(shè)計,還要懂成本。
消費(fèi)者最喜歡購買售價79元的
一雙成本價40元的PU革質(zhì)女鞋,如果采用目前鞋企通用的“公司——省級代理商——經(jīng)銷商——消費(fèi)者”的模式銷售,零售價賣到300元左右,開店的經(jīng)銷商才可能有錢賺。其弊端是公司銷量上不去并制約企業(yè)快速發(fā)展,代理商、經(jīng)銷商賺錢難,而消費(fèi)者要多花“冤枉”錢。但大東創(chuàng)新“去掉中間環(huán)節(jié)、公司統(tǒng)一定價”這一模式后,“干的是專業(yè)的品牌,只賣地攤貨的價格”,高性價比為大東贏得了廣闊的發(fā)展空間。
記:2008年,大東從原來的批發(fā)代理制,轉(zhuǎn)型做連鎖專賣,當(dāng)時是怎么決定的?
陳:我們在2008年轉(zhuǎn)型,走直銷模式。為什么要轉(zhuǎn)型?因為原來的代理銷售模式,鞋子賣出去要層層加價,賣給消費(fèi)者的價格太高了。大東要給消費(fèi)者制造“物美價廉”的“高性價比”鞋子。
2008年之前,大東實行省級代理制。比如說:一雙成本價40元的大東女鞋,賣給省級代理商是50元,省級代理商賣給開店的經(jīng)銷商是70元,因為經(jīng)銷商開專賣店需要支付高額的租金,還有每家門店好幾名導(dǎo)購員的工資。他們70元批發(fā)買進(jìn)的鞋子,一般零售價要乘上4倍,賣給顧客要三百元左右,他們才可能有錢賺。
我覺得,一雙鞋子本身的成本就只有幾十塊錢,賣這么貴不合理。
后來的轉(zhuǎn)型,就是基于商品售價太高所做出的選擇。經(jīng)銷商定的零售價太高,就賣不出貨;賣不出去的貨,就會被退給省級分公司。這樣一來,分公司也會說我賣不掉,我沒錢,那么這些貨就會被退給總部。要是一直這樣的話,不僅產(chǎn)業(yè)鏈條不通,我們也沒有未來。只有賣給消費(fèi)者,才是真正把貨賣出去。
所以零售價一定要由公司總部統(tǒng)一定。考慮到消費(fèi)者最喜歡購買我們售價79元的鞋系列,所以我必須把制鞋的成本控制到35元左右。這就是我們所秉持的理念:以消費(fèi)者為中心。
有位經(jīng)銷商開了30來家大東專賣店
上世紀(jì)90年代末,、康奈等溫州鞋業(yè)巨頭,率先開設(shè)連鎖專賣店。2008年前后,正是溫州鞋類品牌發(fā)展的高峰期,奧康、紅蜻蜓、康奈、蜘蛛王、意爾康的專賣店遍布全國各地。而此時,大東遇到了前所未有的營銷困局,一場改革開始了,新的營商模式應(yīng)運(yùn)而生。
記:當(dāng)時,你們的市場情況怎樣?
陳:當(dāng)時,我們的每個分公司、代理商都快經(jīng)營不下去了,還欠了我一千多萬。怎么辦?必須逼自己轉(zhuǎn)型。大概在2008年,我回購了這些分公司,但門店都還在。這樣就把門店打通了,所有的產(chǎn)品定價都是我來定。不論是開店的經(jīng)銷商,還是代理商,他們只要有錢賺就行,所以他們都聽我的。借用他們的門店賣我自己的貨,我負(fù)責(zé)讓他們賺錢。不管賣出多少,我們都按銷售額四六分賬,這個障礙就慢慢打通了。
記:你們跟這些經(jīng)銷商、代理商、門店之間的收益,是怎么分配的?
陳:合伙經(jīng)營,公司占51%,他們占49%。那他們?nèi)牍珊筇澚嗽趺崔k?我說保你不虧,如果虧了都算我的;而且就算都沒賺,我還給你10%利息。這就解決了公司、代理商、經(jīng)銷商的利益分配。
目前,我們每家門店年收益在10萬—15萬。最多的一個客戶開了30來家門店(這樣的客戶是很少的),開10來家店的比較多。10來家店的客戶,一年能賺一兩百萬。同時我們還給獎勵,只要排名前五,都有獎:有的獎勵現(xiàn)金,有的獎勵出國。
記:如何與合作商、供應(yīng)商處理好關(guān)系?
陳:正確地分配利益,給合作商、供應(yīng)商足夠的利潤。那我們的標(biāo)準(zhǔn)是什么?偷工減料肯定不行;但過剩的生產(chǎn)和過剩的品質(zhì),我們也不接受。打個比方,我們大東的定位如果是豐田,那產(chǎn)品做出來以后,配了很多奔馳車才有的東西,我也是不要的。我們的定位是豐田,就要做好豐田的原材料供應(yīng)。
沒有“聯(lián)營改造”,大東就走不到現(xiàn)在
通過改革,去掉了銷售的中間環(huán)節(jié),大東女鞋的零售價大幅降低,銷量大增,制鞋成本也變低,而且盤活資金鏈,極大地提高了資金周轉(zhuǎn)率。2013年溫州鞋企的資金周轉(zhuǎn)率,一般一年只有兩三次;而當(dāng)時大東的資金周轉(zhuǎn)率已達(dá)五六次。簡單說,假設(shè)1億元的資金,一年周轉(zhuǎn)兩三次,可以做兩三億元的生意;那么一年周轉(zhuǎn)五六次,就可以做五六億元的生意。
記:改革的效果如何?
陳:當(dāng)時的改革,是對分公司、門店的改革,對代理商“杯酒釋兵權(quán)”,也就是“自營改造”“聯(lián)營改造”。改革之后銷量更大了,規(guī)模效應(yīng)顯現(xiàn)。規(guī)模大了,成本降了,本來成本預(yù)算40元,后來30多元就搞定了。
記:如何評價那次改革?
陳:這是一次非常正確的選擇,如果不改革,大東就走不到現(xiàn)在。那時,正好我們擁有現(xiàn)金流、商流和物流,另外,信息流幫了大忙。上馬ERP系統(tǒng),電腦一聯(lián)網(wǎng),全國每家門店每天賣幾雙鞋子,是什么鞋子,賣了多少錢,我在溫州總部一目了然。如果再早十年,這些信息沒法及時掌握。
聯(lián)網(wǎng)后,公司收錢很便捷,比如規(guī)定晚上幾點(diǎn)鐘之前,就要把門店當(dāng)天的貨款直接打到總部的指定賬號上。這加快了我們的資金周轉(zhuǎn)率。相比之下,其他沒有這樣做的企業(yè),他們經(jīng)銷商的資金是先給代理商,然后由代理商匯給公司。而到了代理商手里,就要承擔(dān)代理商挪用資金的風(fēng)險。
“季清”的時候,鞋子硬送也要送給消費(fèi)者
庫存是鞋服企業(yè)沉重的包袱。庫存多,一則攤薄企業(yè)的利潤,二則讓鞋服這些快時尚產(chǎn)品貶值,“夏天的衣服鞋子,到了冬天還怎么賣?”實現(xiàn)“零庫存”的大東,在這方面已遙遙領(lǐng)先國內(nèi)同行。
記:賣鞋子,每季實現(xiàn)“零庫存”,做到這個很難。大東是如何實現(xiàn)的?
陳:2012年實現(xiàn)全國聯(lián)營后,我們每季產(chǎn)品基本實現(xiàn)了“零庫存”!懊考举u不掉的鞋子,送也要送出去!”怎么送?在門店做“買1雙送1雙”“79元2雙”等促銷活動。
但最重要的,其實還是我們一開始定的價格,其次是尾貨庫存處理的問題。清倉處理時,不管是19元、20元賣掉,還是買一送一“硬塞”給顧客,無論如何都要處理完。
“7天快時尚”要打造時尚“鍋底”
大東女鞋“研發(fā)設(shè)計、生產(chǎn)、物流、銷售”的“14天快時尚”,目前已領(lǐng)先國內(nèi)鞋服企業(yè)。而大東的目標(biāo),還不止于此。
記:大東女鞋從設(shè)計、生產(chǎn)到專賣店里賣,整個過程只需14天?
陳:一般的企業(yè),現(xiàn)在還處在省道“限速60碼”的階段;我們的“14天快時尚”,相當(dāng)于上高速;以后做到“7天快時尚”,就是上高鐵。
目前,我們的產(chǎn)品從設(shè)計到門店上新需要半個月,也就是14天完成,但我并不滿意。我們一直在努力,要把14天變成7天。要用模具標(biāo)準(zhǔn)化、材質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化,打通各個環(huán)節(jié)。
有個理論說,像汽車行業(yè)的通用公司,他們要做的是把6000多個模具變成60個工具,通過集中組合再直接進(jìn)行配套。其實,我們也一直在研發(fā)打造這樣的標(biāo)準(zhǔn)件,只是目前還沒達(dá)到。這就像火鍋一樣,首先要打造出一個時尚的鍋底。如果說原來做一道菜太麻煩,那么火鍋就只需做好這個時尚的鍋底,等到行業(yè)里各種最新的資訊一到,我們才正式下料開鍋。如果我們大東未來打造的都是“7天快時尚”的話,我們就需要打造各種各樣的“時尚鍋底”。像成都的火鍋鍋底為什么速度又快、味道又好,而溫州就做不出這樣的鍋底?這說明無論是做美食還是做企業(yè),都需要一個沉淀的過程。
記:這個“鍋底”,對大東來說,具體該怎么做?
陳:對我們大東來說,其實一種產(chǎn)品品類就可以打造一種“鍋底”。比如說做一款尖頭時尚高跟鞋,我們其實只需把鞋的楦底標(biāo)準(zhǔn)都做好,一旦發(fā)現(xiàn)市場上開始流行某款國際高端的新款鞋,我們就可以按照新的款式,通過供應(yīng)商提供給我們的最新的既便宜又符合標(biāo)準(zhǔn)的原材料,直接嫁接他們的面料或設(shè)計,否則,我們大概需要兩三個月才能設(shè)計出一款新鞋。
賣鞋就跟賣海鮮一樣講究時效性
兩年前,大東開始試水智能物流,物流配送中的分揀環(huán)節(jié)實現(xiàn)全場無人化、智能化,類似京東的智能物流倉。目前,大東正在建設(shè)一個高34米、面積14000平方米的智能物流倉。陳光敏表示,這將是中國鞋業(yè)首個“一倉配全國”的智能物流體系。
記:如何打造“7天快時尚”?
陳:我為什么沒有投資別的項目,只投自己這條產(chǎn)業(yè)鏈?最終目的就是打造“7天快時尚”。
對于走低價路線的品牌來說,最大的成本不是原材料成本,而是時間和計劃所產(chǎn)生的成本。比如,每家門店永遠(yuǎn)都會碰到這樣一種情況:好賣的鞋子不夠賣,不好賣的鞋子剩了很多。所以好賣的鞋就成了門店最大的需求,而我們就是提供需求的人。
但是,從門店發(fā)出需求,到我們生產(chǎn)、發(fā)貨到門店,這中間很多時間被浪費(fèi)了。如果物流還要等上一個月的話,那黃花菜都涼了。制鞋這個行業(yè),其實跟賣海鮮一樣有時效性:一旦物流遲了,這批產(chǎn)品就沒用了,本來能賣139元的鞋,也只能賣59元了。
我們要從四個方面,即研發(fā)、生產(chǎn)、物流、銷售四個環(huán)節(jié),去克服發(fā)展中碰到的難題。從源頭的標(biāo)準(zhǔn)開始做好現(xiàn)在的“14天快時尚”。如果貨不能及時運(yùn)出去的話,“快”起來是沒意義的。因為“快”就像所謂的木桶原理,只有每塊短板都做到了“快”,才能真的“快”起來。這就是投資物流的初衷。
未來,當(dāng)我們的某個“鍋底”做得非常成熟了,才能真正做到“7天快時尚”:兩三天生產(chǎn),3天運(yùn)輸,7天就可以貨到門店了。
已在全國開出8000多家專賣店
不論是產(chǎn)品、定價,還是目標(biāo)消費(fèi)群,大東用中低檔的市場定位,以四五六線市場為根據(jù)地,用“農(nóng)村包圍城市”的戰(zhàn)略,逐漸向二三線城市靠攏。8年時間,大東門店從1000家迅速增長到8000多家,規(guī);(yīng)日臻凸顯。
記:大東大概有多少家門店和經(jīng)銷商?
陳:目前有供應(yīng)商上百家,加盟店8000多家,經(jīng)銷商3000多個。這8000多家店的貨品都是我的,如果虧了都是虧我的。這個模式叫做“類直營代售直銷模式”。如果加盟商努力地為我們干活,而我們卻沒有讓他賺到足夠的錢,那他就有可能一夜之間把我們的門店都關(guān)掉。所以我的壓力是很大的。
記:你們前兩年提出來的“鞋超”(鞋類超市)模式,目前運(yùn)作如何?
陳:為什么我們要打造鞋超,提供全品類多品類的商品?多品類就是我們有女鞋、皮具、箱包、男鞋(2016年下半年開始銷售真皮男鞋)和童鞋,甚至未來還會有以自己生產(chǎn)為主的服裝。為什么要自己生產(chǎn)?就是要在未來的互聯(lián)網(wǎng)時代,更好地跟消費(fèi)者一起討論產(chǎn)品,做出符合消費(fèi)者時尚感及舒適度的產(chǎn)品。
至于鞋超的概念,我覺得“超市”就意味著價格便宜,這也是我們給品牌的一個定位。我們每家鞋超的面積在150到200平方米之間(而門店面積一般只有四五十平方米),已在全國開出1000多家,明年還會改造3000家鞋超,有8000多個單品類產(chǎn)品。
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