皮革需求下降并非素食主義所致

在回答鞋類顧問兼博客作者蘇珊娜•達(dá)芙達(dá)的問題時，克里博士解釋說，皮革行業(yè)不能對素食主義的潛在影響不以為然，因為英國和歐洲的牛肉消費減少，素食主義再歐洲“目前非常流行”，這將導(dǎo)致原料皮供應(yīng)量的減少，未來將給英國皮革生產(chǎn)商帶來一定的影響，因為他們的制革原料皮供應(yīng)主要來自本國和歐洲國家。

不過，克里博士堅稱，全球肉類消費量正在上升，并指出，目前原料皮供應(yīng)大于需求，過剩的原料皮甚至被浪費。這表明，目前皮革需求的下降并非素食主義所致，與素食主義相比，經(jīng)濟(jì)因素對全球皮革貿(mào)易的影響要大得多。按照保守估計，到目前為止，90%的英國人仍然吃肉，純素食主義的趨勢“對英國皮革行業(yè)尚未造成明顯影響”。