大而不強的中國皮革業(yè) 需進行“二次創(chuàng)業(yè)”
經(jīng)過10多年的發(fā)展,中國已經(jīng)成為世界上重要的皮革生產(chǎn)大國。據(jù)資料顯示:我國年產(chǎn)豬皮8000萬張,羊皮4000多萬張,牛皮2000多萬張,分別占世界總產(chǎn)量的14%、18%和50%以上。此外,皮鞋年產(chǎn)量約24億雙,占世界總產(chǎn)量的40%,居世界首位;鞋類消費量占世界總消費量的22%,是全球最重要的皮鞋生產(chǎn)和消費國之一。但是,如果論品質、論價值,在皮革生產(chǎn)上中國雖可稱大國,但離強國還存在較大差距。
“21世紀中國皮革發(fā)展論壇”近日在有“皮都”之稱的浙江省海寧市舉行,中國工程院段鎮(zhèn)基院士、西北輕工學院常新華教授、國務院發(fā)展研究中心市場經(jīng)濟研究所副所長陳淮博士、中國人民大學博士生導師李義平教授、中國皮革工業(yè)協(xié)會常務副理事長張淑華等學者、專家以及部分政府官員、企業(yè)家參加本次論壇。大家圍繞“二次創(chuàng)業(yè)”這個話題,見仁見智,各抒己見。
大而不強的中國皮革
我國皮革行業(yè)主要產(chǎn)品年進出口總值已達130億美元左右,約占世界貿(mào)易總額的32%。但是,如果論品質、論價值,在皮革生產(chǎn)上中國雖可稱大國,但離強國還存在較大差距。國外一些名牌皮裝單件價值能達到上千、甚至上萬美元,而中國皮衣出口價格平均每件只有40美元。 皮鞋出口價格平均每雙只有6-8美元,幾乎是國際皮革市場上最便宜的。中國皮革工業(yè)協(xié)會常務副理事長張淑華指出,預計從本世紀初,中國將迎來皮革業(yè)發(fā)展的“黃金季節(jié)”,而現(xiàn)在擺在中國皮革行業(yè)面前最迫切的一個問題,就是盡快完成從皮革大國向皮革強國的轉變,把數(shù)量主導型向品質、效益型轉變,這樣才能把握好這個“黃金季節(jié)”。
專家指出,要想從生產(chǎn)大國轉變?yōu)樯a(chǎn)強國,近鄰韓國就是強勁對手,而現(xiàn)在,無論是在加工品質還是設計創(chuàng)意上,中國皮革業(yè)整體上與其仍有差距。
陳淮認為,21世紀中國皮革業(yè)面臨多重挑戰(zhàn)。第一來自外部競爭者的挑戰(zhàn)。外來競爭的最大威脅是技術手段。在我國前20年的發(fā)展中,很多傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)依靠“二手設備”、“三來一補”實現(xiàn)了擴張,這一技術基礎的低度化,正是很多產(chǎn)業(yè)缺乏國際競爭力的根本原因所在。我國皮革業(yè)在體制轉換方面是領先的,但技術手段的先進性則令人擔心。一個不容忽略的戰(zhàn)略思路是要大規(guī)模推進技術手段更新,盡早完成技術工藝、生產(chǎn)手段向世界一流的過渡。
第二,來自高新技術的挑戰(zhàn)。不要認為皮革業(yè)離“網(wǎng)絡經(jīng)濟”很遠,可以設想的前景是,國際上所有的皮革及其制品的供求信息都將在網(wǎng)上直接對峙,傳統(tǒng)的市場方式肯定會被淘汰。另外皮革企業(yè)是依靠生物資源的產(chǎn)業(yè),基因技術的發(fā)展正在改變生物資源的獲取方式,可能有一天我們會在基因技術的幫助下,不再養(yǎng)畜剝皮,而是直接“養(yǎng)”皮,而且是需要哪一塊皮就“養(yǎng)”哪一塊。 第三,來自可持續(xù)發(fā)展的挑戰(zhàn)。皮革業(yè)是污染最大的產(chǎn)業(yè),進入21世紀以后,皮革業(yè)不在保護環(huán)境方面有大的改進,其市場前景肯定會趨于黯淡。
他主張皮革業(yè)的可持續(xù)發(fā)展要突出三點:一是利用人工飼養(yǎng)可再生的動物資源,二是加工過程采用環(huán)保工藝,三是廢棄產(chǎn)品能很快自然降解。環(huán)保產(chǎn)品是國際潮流,如我國出口的皮革及其制品能夠突出做到,肯定會收到意想不到的市場效果。中國皮革業(yè)一定要把可持續(xù)發(fā)展作為一個新的產(chǎn)業(yè)支點。 在新材料層出不窮的當今,皮革業(yè)對產(chǎn)品的功能定位要有新認識,不能只注重作服裝、箱包材料,僅在時尚設計方面下功夫也沒有大的市場前途。開拓新的應用領域,認知新的功能定位務必提上日程。 皮革業(yè)必須以技取勝 段鎮(zhèn)基認為,跟不上現(xiàn)代科學技術的發(fā)展,是皮革業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”面臨的最大挑戰(zhàn)。中國皮革工業(yè)正處于由數(shù)量型向質量型發(fā)展時期,盡管天然皮革有許多優(yōu)勢,如果在科學技術上沒有新的大突破,仍是勞動密集、體力重活、工序繁多、品質不穩(wěn)、用水量大、污染嚴重這種生產(chǎn)方式,就有被淘汰的危險。航空航天防護物品沒用皮革,國際足球比賽所用足球已不用皮革,如不跟上時代的發(fā)展需要,很可能被淘汰。 現(xiàn)代化管理是數(shù)據(jù)化管理,但目前不少皮革企業(yè),包括許多規(guī)模不小,效益很好的企業(yè),還只是停留在家長式拍腦袋管理水平上。大部分皮革企業(yè)仍然沒有觸“網(wǎng)”。因此,必須開發(fā)新產(chǎn)品,發(fā)展新技術。 常新華教授指出,皮革業(yè)是高污染行業(yè),中國皮革業(yè)在新世紀中能否持續(xù)發(fā)展,取決于能否解決其生產(chǎn)過程中和最終的污染問題。很多企業(yè),包括皮革企業(yè)依靠節(jié)約成本增加利潤是十分有限的,真正能帶來豐厚利潤的是品牌效應。有了品牌就可以走向世界,就市場有豐厚利潤。有了品牌沒有技術可以買技術,品牌不僅是宣傳,從內容上講是要有技術含量。應當樹立大品牌戰(zhàn)略。 浙江富邦集團公司董事長許瑞昆呼吁,全國制革和用皮企業(yè)共同努力,攜手治理皮革生產(chǎn)污染,讓天更藍水更清。他說,以前制革行業(yè)曾制定標準,關停年產(chǎn)3萬張皮的小制革企業(yè)。而現(xiàn)在全國有一定規(guī)模的制革企業(yè)年產(chǎn)皮都在300萬張以上,年產(chǎn)3萬張皮的規(guī)模根本無力投入和運作污水處理設施,只能亂排放。另外,有些企業(yè)雖然安裝了污水處理設施,但往往是上級來檢查時才運行。這樣事實上造成了企業(yè)的不公平競爭。他建議皮革制品企業(yè)推廣使用綠色標志。
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