中牛皮業(yè)打造國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃牛原料皮供應(yīng)新模式
【中國鞋網(wǎng)】多年來,由于中國黃牛養(yǎng)殖一直呈分散狀態(tài),并沒有形成產(chǎn)業(yè)化的規(guī)模和模式。再加上中國制革業(yè)快速發(fā)展的初期,催生了大量從事黃牛皮購銷的皮販商。由于皮販各自為政,收購量有限,導(dǎo)致制革廠在生產(chǎn)時(shí),不得不把不同品質(zhì)的原料皮摻雜在一起。這樣一來,同一工藝、同一批次出來的產(chǎn)品,質(zhì)量千差萬別,這種狀況一直持續(xù)到現(xiàn)在,也因此給以美國、歐洲、南美和遠(yuǎn)東地區(qū)的進(jìn)口牛皮帶來了巨大的機(jī)會(huì)。高價(jià)大量進(jìn)口牛原料皮,曾一直是中國許多大型牛皮制革廠的無奈選擇,經(jīng)過近三十年的摸索和不斷改進(jìn),今天,中牛(魯牛)皮業(yè)終于脫穎而出,在國產(chǎn)黃牛原料皮購銷中,成功地創(chuàng)出了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、數(shù)字化供應(yīng)的新模式,深受中國制革業(yè)歡迎。
伴隨中國制革業(yè)一起成長中牛(魯牛)皮業(yè)的前身,是河南柘城皮革集團(tuán)有限公司。直到現(xiàn)在,該公司都專注于國產(chǎn)黃牛原料皮的采購、初加工和銷售。早在1984年,公司就開始了國產(chǎn)黃牛皮生皮的購銷業(yè)務(wù),至今已整整26年。到1992年,中牛(魯牛)已經(jīng)形成了規(guī)模經(jīng)營。2000年,該公司實(shí)現(xiàn)了一次大飛躍,年購銷優(yōu)質(zhì)黃牛原料皮突破150萬張,開始在國內(nèi)制革業(yè)中聲譽(yù)雀起。緊接著,當(dāng)時(shí)的柘城皮革集團(tuán)因應(yīng)國內(nèi)制革業(yè)的形勢發(fā)展變化和新的需求,于2001年開始做制革的前期加工,把大部分采購來的黃牛生皮加工成藍(lán)濕革,一改過去只為制革業(yè)單純提供生皮的模式,轉(zhuǎn)向生皮和藍(lán)濕革并舉。這一舉措,迎合了中國制革業(yè)發(fā)展的新需求,在業(yè)內(nèi)受到廣泛歡迎,該公司也因此緊緊抓住市場脈搏,再次獲得了飛速發(fā)展。到2005年時(shí),中牛年購銷國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃牛皮突破180萬張,每個(gè)月為制革業(yè)提供的優(yōu)質(zhì)黃牛皮藍(lán)濕革超過7萬張,超出生皮一倍還多。為了確保生皮的質(zhì)量,他們還特別在河南省和山東省這兩大國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃牛皮主產(chǎn)區(qū)建設(shè)了兩個(gè)大型冷庫,其中,河南冷庫的庫容量為10萬張牛皮,山東冷庫的庫容量為20萬張牛皮。為了滿足客戶對(duì)牛皮藍(lán)濕革日益增長的需求,他們還分別在河南柘城和山東濱州各建了一家黃牛皮藍(lán)濕革加工廠,河南叫中牛皮業(yè),山東叫魯牛皮業(yè)。在這2家制革廠里,傳統(tǒng)的初級(jí)制革加工廠臟、亂、差、累的現(xiàn)象沒有了,取而代之的是機(jī)械化、科學(xué)規(guī)范和整潔,需要大量人工和高強(qiáng)度勞動(dòng)的程序,都被科學(xué)合理的設(shè)計(jì)和機(jī)械化所代替。一些專家參觀后認(rèn)為,這里完全可以作為中國制革廠現(xiàn)代化的樣板。
另外,該公司還在浙江海寧租賃了一家工廠,以備制革旺季來臨,對(duì)藍(lán)濕革需求量更大時(shí),進(jìn)行市場調(diào)節(jié)。發(fā)展到今天,該公司河南工廠每天的投皮量達(dá)到50噸,山東工廠的投皮量達(dá)到80噸,每天出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃牛皮藍(lán)濕革穩(wěn)定在3,000張~5,000張。為了更好地滿足廣東和福建這兩大制革區(qū)對(duì)優(yōu)質(zhì)黃牛皮藍(lán)濕革的需求,該公司還特地在廣東省佛山市南海區(qū)設(shè)立了一個(gè)大型藍(lán)濕革倉庫,并確保每天各種規(guī)格的優(yōu)質(zhì)黃牛皮藍(lán)濕革常備貨量穩(wěn)定在10萬張以上,以保證對(duì)一些大客戶的穩(wěn)定供應(yīng)。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范專業(yè)細(xì)分突出優(yōu)勢今天,不管是中牛還是魯牛,黃牛皮藍(lán)濕革的生產(chǎn)加工,都按照嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化來操作,專業(yè)化細(xì)分正成為他們獨(dú)特的優(yōu)勢。從生皮投鼓前,就按照產(chǎn)地、季節(jié)、公母、毛色、張幅或重量厚薄或大小等進(jìn)行認(rèn)真地分類。首先按不同產(chǎn)地路份分,大皮公母皮分開,厚薄分開;中小牛皮以面積大小每5平方尺為一個(gè)規(guī)格。把每一種類皮共分成六七個(gè)規(guī)格。每個(gè)規(guī)格的皮,按照最終用途,如鞋面革、包袋革、沙發(fā)革等,選用不同的工藝,從灰皮片皮到加工成藍(lán)濕革后的剖層削勻,又根據(jù)皮面質(zhì)量和本身品質(zhì),嚴(yán)格地分成四五個(gè)等級(jí)。每一種規(guī)格的皮和藍(lán)濕革加工工藝,目前都達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)化和量化操作的水平,有些只是根據(jù)特別的要求做一些簡單微調(diào),幾乎打破了過去“看皮做皮”的傳統(tǒng),操作工只需嚴(yán)格按操作指南操作,幾乎是看單做皮,照方抓藥。
由于細(xì)分得很專業(yè),工藝穩(wěn)定,只是不同季節(jié)有小的調(diào)整,操作人員只需按照工藝單操作規(guī)程嚴(yán)格執(zhí)行即可,技術(shù)人員也只需監(jiān)督操作人員是否按操作規(guī)定執(zhí)行,甚至不用時(shí)不時(shí)地打開鼓門,觀察化料是否完全滲透。由于量化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化到位,比如,根據(jù)不同的毛色,在浸灰堿時(shí),一般黑毛和花色毛的皮張,毛根較難去除,為了使每張皮完全去除毛根,工廠都會(huì)嚴(yán)格要求每張黑毛和花色毛黃牛皮,在浸灰堿工序中增加手工凈面程序,以保證產(chǎn)品質(zhì)量絕對(duì)達(dá)標(biāo)。由于操作人員必須按照嚴(yán)格的流程操作,這些操作指南都以文字形式交給每一名操作工,如何投皮、加料方式、出鼓方法、搭馬方式等,都有嚴(yán)格的要求。所以,每一產(chǎn)地,季節(jié)不同,每批同一規(guī)格的皮子,加工成藍(lán)濕革后,都會(huì)色調(diào)一致、松緊度一致、品質(zhì)一致,完全解決了過去下游制革廠家總是由于所購買的原料皮品質(zhì)不穩(wěn)而頭痛的問題。
根據(jù)生皮的嚴(yán)格分類及生產(chǎn)成藍(lán)濕革后的嚴(yán)格等級(jí)細(xì)分,幾乎達(dá)到倉庫的每一張藍(lán)濕革,在產(chǎn)地、季節(jié)、路分、公母、規(guī)格、等級(jí)、用途及生皮采購時(shí)間、藍(lán)濕革加工時(shí)間、批次等方面,都有一個(gè)數(shù)據(jù)庫——數(shù)字量化身份資料,被存入到公司的資料庫中。如果哪一批皮料有問題,公司可以從電腦中把資料調(diào)出來,所有信息一目了然,甚至該批皮每一個(gè)工序是由哪個(gè)人操作的,都十分清楚,因此很便于題查找和解決。為了這一套標(biāo)準(zhǔn)化流程的設(shè)定,該公司還專門花高價(jià)請(qǐng)專家設(shè)計(jì)了流程軟件管理系統(tǒng)。經(jīng)過詳細(xì)的分類分級(jí)之后,在該公司的倉庫里,用各地黃牛原皮生產(chǎn)出來的不同規(guī)格、厚度、等級(jí)、用途的藍(lán)濕革,分門別類排列整齊。就像原料皮超市一樣,客戶一到現(xiàn)場,不用費(fèi)心挑選,一眼就能看到哪些是自己所需要的,十分方便。前兩年,該公司一直稱這種模式為國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃牛皮藍(lán)濕革的超式化營銷模式。
規(guī)模經(jīng)營是細(xì)分的前提前面提到,中國黃牛養(yǎng)殖業(yè)十分分散,過去生產(chǎn)質(zhì)量不穩(wěn)定,同一批產(chǎn)品同一工藝,由于原料皮差異性較大,導(dǎo)致質(zhì)量耗損較大的問題,困擾了中國制革業(yè)幾十年。要想做到現(xiàn)在中牛(魯牛)皮業(yè)這樣的專業(yè)細(xì)分,沒有較大的規(guī)模是很難想象的。而中牛(魯牛)皮業(yè)能有今天,是經(jīng)過二十多年的積累和摸索出來的。據(jù)了解,為了保證充分的貨源補(bǔ)給,公司除了在山東、河南、河北、安徽、寧夏等全國各優(yōu)質(zhì)黃牛皮主產(chǎn)區(qū)設(shè)了一百多個(gè)固定收購點(diǎn)外,還有經(jīng)過正規(guī)技師輪訓(xùn)后的專業(yè)熟練采購員三百多名,他們分散在全國各地,及時(shí)采購各地新鮮、優(yōu)質(zhì)的黃牛皮,盡快送回公司冷庫保藏。如此龐大的采購隊(duì)伍,是國內(nèi)任何其它一家原皮經(jīng)銷商難以具備的,也是國外進(jìn)口皮革經(jīng)銷商們難以想象的。
同時(shí),不管是冷庫內(nèi)的生皮,還是倉庫內(nèi)的藍(lán)濕革,如此龐大的常年穩(wěn)定的庫存量,所積壓或沉淀的資金動(dòng)輒就達(dá)數(shù)千萬元,甚至上億元,這不是一般原皮商,乃至制革商所能承受得了的。而中牛(魯牛)皮業(yè)則通過近三十年的積累,如今終于達(dá)到了這個(gè)高度,這種優(yōu)勢目前在國內(nèi)難有匹敵者。因?yàn)檫@是資金和專業(yè)人才高度集中的結(jié)果,也是長期堅(jiān)持不懈累加的結(jié)果,這種模式難以復(fù)制。
服務(wù)提升附加值贏得眾多高端客戶群在采訪中,該公司范總坦言,現(xiàn)在我們做原料皮的,不在于你做得多大,做得多牛,關(guān)鍵是要為客戶著想,提升服務(wù),增加客戶的附加值,這樣才能贏得客戶的信賴,才能進(jìn)行長期合作。誠然,這么多年來,中牛(魯牛)皮業(yè)一直秉承提升服務(wù)水平,為客戶增加附加值著想的理念,一步步地提升和完善自己的經(jīng)營水平,不管是達(dá)到今天的產(chǎn)品細(xì)分水平,還是盡量讓客戶減少資金占?jí),加快周轉(zhuǎn),讓客戶零庫存的經(jīng)營理念,無不是從這一著眼點(diǎn)出發(fā)。
在采訪中,范總還提到一個(gè)細(xì)節(jié),不少制革廠介紹,藍(lán)濕革加工成成品,一般都會(huì)有一定的縮尺現(xiàn)象,這個(gè)問題被范總牢牢地記在心里,后來藍(lán)濕革再量尺時(shí),公司都會(huì)進(jìn)行一定的放大,這樣一來,客戶購買中牛(魯牛)皮業(yè)的藍(lán)濕革,往往都會(huì)獲得較高而穩(wěn)定的得革率,公司這樣做看似吃了虧,實(shí)際上卻贏得了眾多客戶,業(yè)績和效益反而進(jìn)一步增長。目前,公司每年國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃牛皮的購銷量都超過了200萬張。
我們知道,原料皮對(duì)于一家制革廠來說,幾乎占了生產(chǎn)資金的70%左右,由于制革生產(chǎn)周期長,原料皮積壓資金,一直是制革廠頭痛的問題。特別是現(xiàn)在制革廠大都屬于民營中小企業(yè),融資不易,而中牛(魯牛)皮業(yè)推出這種原料皮超市,由于產(chǎn)品細(xì)分規(guī)范,供貨穩(wěn)定,為下游制革企業(yè)提供了很大的便利。一方面,由于中國黃牛皮產(chǎn)地十分分散,單純的制革廠,不可能花如此大的力氣去全國各地采購原料皮。另一方面,也大大減輕了制革廠的資金占用和周轉(zhuǎn)壓力,可大幅度提高收益率。再加上中牛(魯牛)皮業(yè)所提供的超值服務(wù)和附加值,因而吸引了國內(nèi)眾多大型制革企業(yè)與其合作,如福建信德、錦興、興業(yè)、源泰、恒泰、華聯(lián);海寧蒙努、富邦、獸王、大眾、高橋;溫州二廠、圣雄、中信、巨龍、紅橋、瑞華;粵海制革、廣州嘉盛、上海富國、日資北洋、臺(tái)資泰慶、港資中港、韓資永昌等,都是他們長期而穩(wěn)定的業(yè)務(wù)合作伙伴。
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