鞋企如何消化庫存“頑疾”?
中國鞋網(wǎng)9月14日訊 北京奧運會閉幕已經(jīng)將近一年,然而,據(jù)有關(guān)方面的資料顯示:北京奧運贊助商阿迪達斯目前積壓的商品價值高達10億元、恒源祥為2.5億~3億元。另據(jù)報道,美特斯·邦威推出的全新品牌"ME&CITY",2009年第一季度的適銷率降至30%,庫存嚴重,不得不重新調(diào)整戰(zhàn)略,從而引發(fā)裁員、渠道調(diào)整等一系列事件。事實上,庫存問題在鞋服行業(yè)由來已久,只是在今年不盡人意的市場大環(huán)境下尤顯突出。庫存無情地吞噬著企業(yè)的利潤,使一批批鞋服企業(yè)倒下,也使得服行業(yè)總體運營成本居高不下,并且將長期困擾行業(yè)。在現(xiàn)金為王的今天,如何提高現(xiàn)金流周轉(zhuǎn),解決庫存壓力,是擺在鞋業(yè)、服裝等企業(yè)面前的大問題。
珠海瑞思軟件技術(shù)有限公司負責人劉總坦言:實際上,我們每個人都很清楚,庫存已經(jīng)成了企業(yè)的萬惡之源。很多制造企業(yè)都存在這樣的現(xiàn)象,在年終結(jié)算的時候,賬面收益與實際到老板腰包的錢數(shù)存在很大的差距,究其原因,最主要的就是過多的呆料等庫存產(chǎn)品造成的。對于企業(yè)來說,過多的庫存,絕對是隱患,尤其是一大堆難以消化的庫存產(chǎn)品,如果低價賣掉,覺得可惜,不賣掉呢,又是負擔,讓老板們左右為難,那可是白花花的銀子買回來的,難以接受這樣的事實。
業(yè)廠商們的老大難問題,關(guān)鍵集中體現(xiàn)在供應鏈的管理方面,對于企業(yè)的庫存問題,促銷等手段只能治標不治本,而供應鏈的優(yōu)化管理則可以治標治本。供應鏈管理是一種物流、信息流、資金流集成的管理思想和方法,其出發(fā)點是高度關(guān)注客戶的實際需求,在供應鏈節(jié)點上的所有相關(guān)職能部門需要充分發(fā)揮各自的核心能力,形成優(yōu)勢互補,達到信息共享,進而從源頭上來優(yōu)化從生產(chǎn)到銷售的全過程,最大限度地降低庫存。
鞋業(yè)企業(yè)供應鏈管理問題
對于鞋類企業(yè)來說,供應鏈管理分外部和內(nèi)部兩個部分。首先,我們來看內(nèi)部供應鏈管理問題:1.企業(yè)內(nèi)部自上而下缺乏對供應鏈庫存控制的認識。如今,一個的內(nèi)部供應鏈庫存仍然決定于企業(yè)的最高決策者,誠然,中國鞋服企業(yè)的最高決策者關(guān)注庫存,卻沒能將供應鏈管理提高到戰(zhàn)略層面的高度。中國鞋業(yè)發(fā)展至今,其市場競爭已經(jīng)相當激烈,故僅靠企業(yè)自身的資源已不可能充分有效地參與競爭,因此,企業(yè)必須把經(jīng)營過程中的有關(guān)各方供應商、制造商、分銷網(wǎng)絡(luò)、客戶納入一個緊密的供應鏈中,這樣才能高效地運作企業(yè)。2.鞋業(yè)企業(yè)內(nèi)部的組織和管理體系阻礙了供應鏈的運作與控制。在中國企業(yè)中,經(jīng)常存在這樣一種現(xiàn)象:在某類產(chǎn)品產(chǎn)生庫存而帶來不利后果時,采購、設(shè)計、生產(chǎn)、品質(zhì)、營銷等各部門相互推諉,推卸責任。
由于鞋類行業(yè)的特殊性,其供應鏈管理的外部問題也有兩點:1.中國企業(yè)的供應鏈管理者沒有就供應鏈問題進行研究,也沒有信息共享,更沒有規(guī)范的機制來約束供應鏈各方應該按照怎樣的標準為供應鏈提供自己應該提供的信息,并協(xié)助上下游企業(yè)完成高效暢通的銜接,結(jié)果導致了整個供應鏈的庫存水平同時增加。2.鞋服產(chǎn)業(yè)各供應鏈成員間相互擠壓,包括下游擠壓上游、強勢方擠壓弱勢方,這種擠壓不僅僅表現(xiàn)在庫存方面,同樣表現(xiàn)在價格、成本和風險方面,最終形成利潤和生存空間的擠壓。
鞋業(yè)企業(yè)如何優(yōu)化供應鏈
今天,面對庫存問題,國內(nèi)各大小企業(yè)紛紛采取了相應的措施來應對,但是大多效果并不令人滿意,這當然和許多因素有一定的關(guān)系。
有業(yè)界專家就指出:面對經(jīng)濟全球化,企業(yè)實現(xiàn)供應鏈優(yōu)化的根本途徑在于實現(xiàn)信息透明化,打破信息不對稱所帶來的種種弊端。庫存問題除了要加強商品企劃與設(shè)計,盡可能地提高滾動預測準確率之外,另一方面,還要加快整個供應鏈的響應速度以適應市場變化,減少類庫存實際上等同于少生產(chǎn)不適銷對路的產(chǎn)品。國內(nèi)企業(yè)目前預估生產(chǎn)的比例普遍在45%~60%,比較優(yōu)秀的企業(yè)在35%左右,而行業(yè)標桿ZARA這一數(shù)字為15%~20%。
面對上述問題,我們需要從外部和內(nèi)部兩個方面來著手解決,以達到優(yōu)化供應鏈的目的。就外部問題而言,涉及到的主要是銷售方面的情況,所以就需要運用模型優(yōu)化方式,來達到產(chǎn)品暢銷和庫存降低的目的。其具體實施方案,在此之前本刊已有介紹,故不做過多闡述。
就內(nèi)部問題來說,我們主要是實現(xiàn)供應鏈過程中信息的完全透明化和獲取的便利化,而IT技術(shù)的運用是必要的保證,故具有集成性的系統(tǒng)才能實現(xiàn)企業(yè)全部信息的集成和處理。例如多工廠、多地點、多場所經(jīng)營,可通過Internet、Intranet將不同部門、不同區(qū)域的信息集成起來,及時了解企業(yè)內(nèi)部、客戶需求以及競爭對手的最新信息,并進行分析處理,快速做出反應,緊跟市場變化并創(chuàng)造需求。提供集團ERP解決方案、材料編碼、產(chǎn)品BOM、訂單資料等集中建立與維護,同步發(fā)布到各地生產(chǎn)工廠的ERP系統(tǒng)中,再將各地生產(chǎn)工廠ERP系統(tǒng)中的資料集中發(fā)布到集團ERP系統(tǒng)中。這樣,集團和分部借助于ERP實現(xiàn)及時對接。據(jù)了解,瑞思公司的ERP系統(tǒng),不僅可以實現(xiàn)鞋類企業(yè)的內(nèi)部管理一致,甚至對于其上游供應商如鞋材企業(yè)等都可以通用,實現(xiàn)更加寬廣的效應管理。
隨著行業(yè)競爭的日益激烈和消費者對鞋服等產(chǎn)品要求的日益提高,對等企業(yè)的快速響應能力提出了更高的要求。故企業(yè)應該在供應鏈的組織和管理上精心構(gòu)思,在倉儲、物流和信息管理系統(tǒng)上重點研究并大量投入,因為供應鏈管理能力已經(jīng)成為企業(yè)核心競爭力之一。相信,在越來越多的企業(yè)正視庫存和利潤的情況下,庫存積壓這個老大難問題將不再成為企業(yè)的心頭病。
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