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李寧:供應(yīng)鏈管理不斷升級(jí)推動(dòng)其零售轉(zhuǎn)型

2013-10-12 08:15:25 來(lái)源:中國(guó)鞋網(wǎng)/21世紀(jì)財(cái)經(jīng) 中國(guó)鞋網(wǎng) http://wvsf.cn/
     【中國(guó)鞋網(wǎng)-品牌觀察】生產(chǎn)電腦和生產(chǎn)鞋服能是一回事嗎?

  在公司副總裁兼首席供應(yīng)鏈官鄧紅兵看來(lái),兩者異曲同工。鄧曾在戴爾公司負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈管理14年,現(xiàn)在,他正試圖用IT行業(yè)的知識(shí)改造李寧,推動(dòng)其零售轉(zhuǎn)型,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的精耕細(xì)作、快速靈活。

  過(guò)去兩年,國(guó)內(nèi)體育用品業(yè)為沉重的庫(kù)存所累。其中一大癥結(jié),就在于粗放經(jīng)營(yíng)的批發(fā)銷售模式。鄧紅兵如此描述傳統(tǒng)的生意經(jīng):提前18個(gè)月規(guī)劃未來(lái)售賣的款式、舉辦訂貨會(huì)獲取訂單、組織生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)訂單交付,“這樣生意算做完了,就直接到港交所匯報(bào)銷售業(yè)績(jī)了”。產(chǎn)品高度同質(zhì)化、大批量低成本沖擊市場(chǎng)的惡果,即大量貨品積壓在渠道,庫(kù)存高企,只能打折處理。

  類似體育用品業(yè)粗放式的經(jīng)營(yíng)模式,在如今的IT產(chǎn)業(yè)已不可想象。“IT業(yè)成本巨大,原材料價(jià)格高,更新?lián)Q代非常之快,技術(shù)一過(guò)時(shí),再打折賣也沒(méi)有人要,還得花錢請(qǐng)公司幫忙處理,否則國(guó)家會(huì)追究污染環(huán)境!痹卩嚰t兵看來(lái),高速迭代的IT行業(yè),以需求拉動(dòng)供應(yīng)鏈的模式已成型十多年,李寧正可以借鑒。

  那么,如何準(zhǔn)確捕捉市場(chǎng)需求以及銷售消息,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的快速反應(yīng)呢?

  作為首家徹底轉(zhuǎn)型的公司,李寧公司2012年底開(kāi)始告別傳統(tǒng)的訂貨會(huì)形式,采用以“有指導(dǎo)性的訂貨會(huì)訂單+快速補(bǔ)貨+快速反應(yīng)”為特色的零售模式,以有效改善經(jīng)銷商的訂單指引和組貨安排。在保留原有訂貨模式的基礎(chǔ)上,李寧升級(jí)企業(yè)規(guī)劃系統(tǒng)和市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析系統(tǒng),基于兩者推出了快速反應(yīng)產(chǎn)品線和最佳SKU組合產(chǎn)品。

  以“快速反應(yīng)”產(chǎn)品為例,原本可能按正常上市周期的產(chǎn)品,現(xiàn)在加上測(cè)試期和真正上市期總共只需2-4個(gè)月!拔覀兪孪戎贿M(jìn)行少量鋪貨,用兩周左右的時(shí)間測(cè)試市場(chǎng)反應(yīng),隨時(shí)隨地監(jiān)控銷售額,一旦產(chǎn)品熱銷,迅速組織生產(chǎn)大規(guī)模鋪貨,如果銷售欠佳,就減少甚至?xí)和S唵紊a(chǎn)!睋(jù)鄧紅兵介紹,鞋服制造成本中,原材料和制造成本分別占70%、30%,“至少30%的人工成本不會(huì)白費(fèi),而且原材料更利于保值。”

  自實(shí)施變革計(jì)劃以來(lái),李寧已推出“實(shí)戰(zhàn)一代”籃球鞋、征榮92休閑鞋、傳奇84硫化鞋等多款快速反應(yīng)產(chǎn)品,2013年,“快速反應(yīng)”產(chǎn)品線實(shí)現(xiàn)銷售額預(yù)計(jì)將占營(yíng)業(yè)收入10%,鄧紅兵個(gè)人預(yù)計(jì),該占比在2014年將增加到20%以上,“這種生意模式想虧錢都很困難,為什么?因?yàn)檎莆帐袌?chǎng)反應(yīng),風(fēng)險(xiǎn)非常小,產(chǎn)品的售出率非常高!

  然而,精細(xì)化的操作模式,對(duì)于數(shù)據(jù)收集、數(shù)據(jù)分析以及內(nèi)部協(xié)作等,無(wú)疑提出了更高的要求,因此,李寧耗費(fèi)大量的資源和精力,用于打造供應(yīng)鏈基礎(chǔ)平臺(tái)。

  基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的采集在理論上不復(fù)雜,大體是每個(gè)銷售終端放上POS機(jī),POS機(jī)和總部相連,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的匯總,但是,執(zhí)行過(guò)程非,嵥,尤其是當(dāng)門店深入三四線城市甚至鄉(xiāng)鎮(zhèn)時(shí),部分分銷商可能就是夫妻店,動(dòng)員其花費(fèi)四五千塊錢裝POS機(jī)并不容易,李寧借助激勵(lì)機(jī)制、門店示范等多種手段激勵(lì)分銷商匯報(bào)數(shù)據(jù)。李寧終端門店P(guān)OS機(jī)的覆蓋率已達(dá)85%左右。

  有關(guān)銷售實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)(包括品類、款式、顏色等)實(shí)現(xiàn)匯總后,需要進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,早在今年年初,李寧以外包的形式開(kāi)始數(shù)據(jù)分析,并摸索、固化業(yè)務(wù)流程,現(xiàn)在,已在李寧(荊門)物流園組建了數(shù)十人的數(shù)據(jù)分析團(tuán)隊(duì),在對(duì)不同地區(qū)進(jìn)行市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析后,可以向該地區(qū)分銷商推薦訂購(gòu)最佳SKU組合產(chǎn)品,這樣產(chǎn)品組合更符合當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣,使分銷商的銷售更為順利。

  新的供應(yīng)鏈運(yùn)作模式,也正推動(dòng)代工廠進(jìn)行轉(zhuǎn)變。湖北動(dòng)能體育用品有限公司是李寧服裝的供應(yīng)商,據(jù)董事長(zhǎng)黃永彪介紹,“以往我們向李寧一開(kāi)口,一個(gè)訂單就是一萬(wàn)件,現(xiàn)在越來(lái)越向小批量、多頻次、短交期方向發(fā)展,訂單單批次只要500件就能生產(chǎn)!睘榱丝梢蕴岣唔憫(yīng)速度,動(dòng)能體育今年專門增設(shè)了一個(gè)“細(xì)胞式生產(chǎn)”車間,隨時(shí)等待追加的訂單,最快七天可以交付,針對(duì)某些熱銷款可及時(shí)補(bǔ)充貨源。

  據(jù)鄧紅兵介紹,在2014年上半年前,圍繞完善需求預(yù)測(cè)、產(chǎn)品組合、供應(yīng)商協(xié)同以及門店運(yùn)營(yíng),李寧將構(gòu)建一個(gè)完整的IT系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)IT平臺(tái)的全方位打造,將銷售和供應(yīng)鏈更加協(xié)同起來(lái),所有工作將會(huì)使內(nèi)部數(shù)據(jù)的收集、傳遞更加及時(shí)、準(zhǔn)確。以門店運(yùn)營(yíng)為例,涉及到鋪貨、補(bǔ)貨、調(diào)貨、配貨、退貨、換貨,工作繁雜,傳統(tǒng)門店的店員流動(dòng)率高,如果缺乏一套IT系統(tǒng)進(jìn)行管理,就無(wú)非全方位掌握終端銷售情況,最終影響供應(yīng)鏈的效率。

  “一旦IT信息系統(tǒng)全部構(gòu)建完成,李寧的供應(yīng)鏈將脫胎換骨,有力幫助公司在短時(shí)間內(nèi)重回巔峰!睂(duì)于將IT業(yè)經(jīng)驗(yàn)復(fù)制到體育用品行業(yè)的前景,鄧紅兵信心滿滿。(中國(guó)鞋網(wǎng)-最權(quán)威最專業(yè)的鞋業(yè)資訊中心。合作媒體: 

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