1、商品構(gòu)成內(nèi)容
(1)、主力商品,是整盤貨的代表,能創(chuàng)造較高的銷售記錄,是低毛利商品
(2)、附屬商品,襯托主款的銷售,顧客對其認(rèn)知度不高,有中等的風(fēng)險度
(3)、連帶商品,即潮流款、利潤高、風(fēng)險大
2、商品構(gòu)成比例
(1)、在營業(yè)中:
a、主力商品占75% b、輔助商品占15% c、連帶商品占10%
(2)、在商品種類中
a、主力商品占20% b、輔助商品占40% c、連帶商品占40%
3、通常的商品分類
(1)、按顧客群區(qū)分:如年齡、性別、職業(yè)、生活層次、思想方式、屬性購買習(xí)慣等區(qū)分
(2)、按商品用途區(qū)分
(3)、按滿意程度區(qū)分
4、店鋪商品配置
(1)、依據(jù)店鋪商品面積配置
(2)、店鋪販賣商品的種類,一般受七大因素的影響:
a、滿足大多數(shù)顧客需要的商品
b、有效利用空間,能夠發(fā)揮最大每平方米效用的商品
c、附合流行趨勢的商品
d、附合季節(jié)、天氣要求的商品
e、吸引顧客的商品,如顏色、款式
f、能夠迅速增加銷售點數(shù)的商品,關(guān)連性商品的充實
g、具有天然意識與健康意識的商品
5、店鋪的商品管理
(1)、按照商品分類管理
(2)、單品管理的實施,可將單品管理落實到個人
(3)、商品損耗的防止
(4)、商品周轉(zhuǎn)率的加速
(5)、進(jìn)貨驗收
(6)、損壞品的處理
(7)、退貨處理(分進(jìn)貨退出與銷貨退回兩種情況)
(8)、商品變價管理(促銷特賣變價,定期商品售價調(diào)整,同業(yè)競爭成本變動)
(9)、盤點的管理
(10)、商品損耗管理商品損耗是指商品帳面庫存額與實際盤點庫存額中的差額,
其發(fā)生原因主要是由三方面影響的:a、前臺收銀;b、賣場管理;c、后臺管理
6、店鋪商品的盤點
(1)、盤點前的準(zhǔn)備工作
a、向全店人員明確盤點的目的和工作程序
b、對下屬作好明確分工,貨品歸類整理,避免重復(fù)點數(shù)或遺漏
c、盤點避免頻繁出入貨品
d、提前準(zhǔn)備好盤點用表
e、同品牌的貨品原則上集中放在同一個地方
(2)、保證盤點正確的要點
a、把貨品的品名、尺碼、單價、數(shù)量分別填入盤點表
b、確定貨場、箱子中的貨品是不是相符
c、數(shù)量的清點和盤點表的記錄分別由不同的人擔(dān)當(dāng)
d、破損殘次品另外放置,并詳細(xì)注明數(shù)量。
e、作好盤點當(dāng)日的店面現(xiàn)場指揮,使盤點順利實施
(來源:中國童裝網(wǎng))