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實習(xí)容易就業(yè)難 我在瑞士賺2000瑞郎

2004-09-23 14:44:30 來源: 中國鞋網(wǎng) http://wvsf.cn/
排名第二的酒店管理學(xué)院   Juno現(xiàn)在所在的學(xué)校叫格里昂酒店管理學(xué)院(GlionHotelSchool),已經(jīng)有40多年的辦校經(jīng)驗,在瑞士酒店管理學(xué)校中排名第二,僅次于赫赫有名的洛桑酒店管理學(xué)校(Lausannehotelschool),但是洛桑酒店管理學(xué)校的門檻很高,一般人很難達到入學(xué)要求。格里昂有兩個校區(qū),Juno現(xiàn)在所在的是總校,在美麗的日內(nèi)瓦湖邊、蒙特勒的山上。這里的老師都很不錯,絕大多數(shù)的老師都是具有豐富經(jīng)驗的酒店業(yè)人才,和中國老師最大的不同之處在于,他們在酒店或者金融行業(yè)都有相當(dāng)?shù)拈啔v,還有一部分老師在授課之余還繼續(xù)經(jīng)商。和中國的大學(xué)一樣,每個新學(xué)期開始時,同學(xué)都必須選擇自己想選修的課程,學(xué)校給學(xué)生自主的同時,也讓學(xué)生自己把握好自己將來的求職方向。上課時,大多數(shù)老師都偏愛互動式的授課方式,大家分享經(jīng)驗的同時,也學(xué)到了想學(xué)的東西。Juno說在格里昂,考試采用10分制。但是期末考試只占總分的40%,剩下的分?jǐn)?shù)由各種報告和小測驗構(gòu)成。Juno很欣賞寫報告這種考試方式,因為完成一份報告從收集資料、整理成稿、到最后的演示,往往要花上很長時間,Juno說這種評分方式更能夠考驗學(xué)生的耐性。   在瑞士學(xué)習(xí)酒店管理,還有很多和各家大酒店直接實習(xí)的機會,這能讓留學(xué)生學(xué)到不少先進的經(jīng)驗,說不定還能提供就業(yè)機會。   實習(xí)容易找工作難   最近,Juno正在尋找提供實習(xí)機會的著名酒店,對于從來沒有在酒店行業(yè)工作過的Juno來說,這第一份工作顯得尤為重要。瑞士雖小,但是不同規(guī)模、檔次的酒店餐廳很多,所以只要英語水平過關(guān),加上會些法語,找到個較好的酒店實習(xí)還是不成問題的,而且每個月2050瑞郎的收入,是全世界實習(xí)中待遇最好的?上,實習(xí)是一回事,要想留下來找工作,那又是另外一回事。因為語言的關(guān)系,要想和那些當(dāng)?shù)厝烁偁幏浅@щy。瑞士有4門官方語言,分別是法語、德語、意大利語和羅曼語。所以,在這里的人,或者說來自歐洲國家的人,大多數(shù)都會說兩到三門語言,再加上英語,競爭的優(yōu)勢就更突出了。   歐聯(lián)盟國家間的人才自由流通政策,也更加限制了國際留學(xué)生在瑞士當(dāng)?shù)卣夜ぷ鞯目赡苄裕詭缀鯖]有人能夠最終留下來工作。雖然如此,實習(xí),對于酒店學(xué)校的學(xué)生來說,還是個十分不錯的開始。對將來,Juno充滿信心。Juno說即使不能留在瑞士,回國之后的就業(yè)前景還是相當(dāng)樂觀,F(xiàn)在格里昂的中國留學(xué)生人數(shù)在增加,課程中涉及到具有中國特點的酒店管理問題也經(jīng)常出現(xiàn)在討論課上,甚至有些國際學(xué)生也開始關(guān)注中國的發(fā)展。   手表、巧克力都不能錯過   說起瑞士,最出名的就是手表和奶酪。在國內(nèi),勞力士(Rolex)的一款經(jīng)典系列,有的價格可以高達15萬人民幣,同一款手表在瑞士的價格在1.5萬瑞郎左右,折合8萬元人民幣左右。但是如果想要在這買swatch的話,反而不怎么劃算,因為國內(nèi)和這里的價格一樣。瑞士,因為有很優(yōu)質(zhì)的牛奶,產(chǎn)出的巧克力也就特別誘人。Juno最熟悉的是瑞士特有的三角形巧克力Tobeleron。對于那些愛購物的女生來說,每年的六、七、八三個月,是她們最開心的時節(jié),這是所有商店打折的季節(jié),最低可以打到1折,暑假留在瑞士的同學(xué)可是徹底地過了一把購物癮。全歐洲連鎖的H&M最適合學(xué)生族,H&M有點像國內(nèi)的班尼路(Baleno),店內(nèi)上至外套、牛仔衣、T恤,下至泳裝比基尼,應(yīng)有盡有。   歐洲游的“心臟部位”   夏天的瑞士很特別。夏至過后,夏天的白天會變得一天比一天長,往往是凌晨5點不到天就亮了,一直要到晚上10點半以后才開始天黑。所以,夏天的瑞士,有那么點點瘋狂。進入11月,開始下雪。當(dāng)初Juno剛到瑞士的時候就是冬季,Juno說那時瑞士被覆蓋在一片銀白色中,一切都白得很徹底。瑞士有著全世界最繁密的火車系統(tǒng),不論到哪里,你都可以乘火車到達。Juno所在的學(xué)校格里昂坐落在半山腰上,照樣有火車通過。由于地處歐洲“心臟”部位,瑞士的四周分別與法國、意大利、奧地利、以及德國接壤。離格里昂最近的是法國小城依云鎮(zhèn),只要乘船,當(dāng)天就可以來回。因為喜歡旅游,趁著暑假的空檔,Juno一個人背上行囊,幾乎游遍了整個歐洲。

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