全球十大新奇有趣的食物

　　【中國(guó)鞋網(wǎng)-戶外美食】真正想要了解其他國(guó)家的口味，那就必須嘗嘗最本土的菜肴。嘗遍全球美味可不僅僅包括法式小點(diǎn)或者瑞士巧克力，大膽的冒險(xiǎn)者會(huì)挑戰(zhàn)更有趣的佳肴。美國(guó) 《赫芬頓郵報(bào)》搜羅全球，為您盤(pán)點(diǎn)了十種全球最有趣的食物。從厄瓜多爾的天竺鼠到菲律賓的鴨胚，榜單上的奇怪有趣的美食還不止這些。您的胃做好挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備好了嗎?

　　墨西哥：彝斯咖魔(Escamoles)

　　彝斯咖魔有時(shí)也被稱為昆蟲(chóng)魚(yú)子醬，因原料取自植物上的螞蟻幼蟲(chóng)。將幼蟲(chóng)油炸后，放在炸玉米餅上便做成了這道墨西哥佳肴。只要您能忽略它們是小蟲(chóng)的事實(shí)，這個(gè)外形像干軟奶酪的菜肴會(huì)給您帶來(lái)美味黃油的味道。

　　意大利撒丁島：活蛆乳酪

　　和彝斯咖魔一樣，活蛆乳酪的原材料同樣取自昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)。這種價(jià)格昂貴的乳酪因其上蓋滿了活的小蟲(chóng)而擁有獨(dú)一無(wú)二的口感。

　　冰島：干鯊

　　美國(guó)作家安東尼·波登將這道冰島名菜稱為最惡心最恐怖的菜肴。這也許是因?yàn)檫@些肉來(lái)自含有高尿酸的蘭鯊，剛腌制的前6-8周內(nèi)根本不能食用。

　　蘇格蘭：肉餡羊肚

　　將羊的內(nèi)臟綁在羊胃里而制成的這道令人倒胃口的菜肴，卻令蘇格蘭人引以為豪。在被禁止了40年之后，美籍蘇格蘭人總算重新迎來(lái)了在美國(guó)合法制作這道菜肴的權(quán)利。

　　中國(guó)：雪蛤膏

　　也許您曾經(jīng)嘗過(guò)青蛙腿制成的點(diǎn)心，但您很可能沒(méi)嘗過(guò)雪蛤膏。這道中式點(diǎn)心是將薄紙巾包裹著青蛙的輸卵管而制成。

　　厄瓜多爾：天竺鼠

　　在厄瓜多爾，天竺鼠被視為一種特別的佳肴。甚至，一對(duì)正在交配的天竺鼠還能成為新婚禮物。制作這道菜，天竺鼠會(huì)被擺成四肢展開(kāi)呈大字形。

　　菲律賓：芭露特煮鴨蛋

　　這道引起爭(zhēng)議的菜肴在菲律賓可是名菜。它由一個(gè)煮熟了的半成熟鴨胚制成。

　　伊朗：Kale Pache

　　在伊朗，羊身上的每一部分都不會(huì)被浪費(fèi)。Kale Pache是一道伊朗羊湯，由羊頭、羊蹄、養(yǎng)胃烹飪而成。許多阿拉伯國(guó)家還有烹制這道湯的其他方法。

　　挪威：堿鱈魚(yú)

　　歷史上，挪威人曾靠著堿鱈魚(yú)來(lái)度過(guò)冬季。如今，美國(guó)明尼阿波里斯市的斯堪的納維亞人們?nèi)詴?huì)在圣誕節(jié)期間享用這道美食。這道辛辣刺激的菜肴是將鱈魚(yú)用凝成膠狀的堿液裹住，再用黃油煎炒而成。

　　西班牙：Crialldias

　　這道菜會(huì)讓您成為真正的男子漢，因?yàn)镃rialldias是西班牙語(yǔ)里牛睪丸的意思。如果您能吃下這道菜，那么榜單中其他的菜肴對(duì)您來(lái)說(shuō)都只是點(diǎn)心了。（中國(guó)鞋網(wǎng)-最權(quán)威最專業(yè)的鞋業(yè)資訊中心）