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品類管理,農(nóng)資流通業(yè)的生存之道

http://wvsf.cn 中國鞋網(wǎng) 更新日期:2014-05-08 14:50:47 瀏覽:3495 【大字體  中字體  小字體】 【打印

  【中國鞋網(wǎng)-經(jīng)營管理】品類是指消費者認(rèn)為相關(guān)且可相互替代的一組特殊商品或服務(wù)。分銷商和供應(yīng)商合作,將品類視為策略性事業(yè)單位來經(jīng)營的過程,通過創(chuàng)造商品中消費者價值來創(chuàng)造更佳的經(jīng)營績效。品類管理是把所經(jīng)營的商品分為不同的類別,并把每一類商品作為企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的基本活動單位進(jìn)行管理的一系列相關(guān)活動。它通過強調(diào)向消費者提供超值的產(chǎn)品或服務(wù)來提高企業(yè)的營運效果。

  農(nóng)資市場供過于求的形勢日趨嚴(yán)峻,市場的游戲規(guī)則也越發(fā)令不同的角色表現(xiàn)出不同的怪誕現(xiàn)狀。生產(chǎn)企業(yè)的日子似乎更加的難熬,產(chǎn)品多卻銷路不暢;流通企業(yè)老板的臉色也喪失了往常的紅潤,普通促銷已經(jīng)無法滿足顧客高漲的價格預(yù)期,持續(xù)價格打擊讓脆弱毛利無法承受,流通企業(yè)正處于兩難的尷尬境地。當(dāng)流通企業(yè)滯銷的產(chǎn)品因積壓或最終過期而淘汰報廢時,那是實實在在的利潤損失。當(dāng)市場努力搏殺獲得的微薄利潤被一堆爛貨取代時,流通企業(yè)的付出和努力,換回來的是負(fù)資產(chǎn),那么企業(yè)存在的價值就不大了。這個問題不曾被重視,是因為它的分散性、隱蔽性、模糊性,沒有量化的數(shù)據(jù),一切都被市場的銷售數(shù)據(jù)所掩蓋,問題在不斷的發(fā)酵。隨著規(guī)模和盤子的擴大,流通企業(yè)認(rèn)識到危機和問題的嚴(yán)重性,于是品牌及產(chǎn)品的優(yōu)化、品類管理、臨期品的長效管理機制的建立擺在了老板和所有管理者的面前,這是生存和死亡的選擇題,只有調(diào)整、變革,才有新的力量。

  品牌眾多、價格多樣、功能重復(fù)等這些因素給農(nóng)資流通企業(yè)的管理帶來了難度,歷史管理的粗放也是加劇了這些問題的發(fā)生,產(chǎn)品線的延伸、豐富,網(wǎng)絡(luò)的擴張都在加大著管理的難度。促銷工作多而全,沒有對產(chǎn)品進(jìn)行深度研究和缺乏對庫存周轉(zhuǎn)的風(fēng)險意識,當(dāng)產(chǎn)品在營業(yè)店面不斷的堆積,銷售貢獻(xiàn)率和周轉(zhuǎn)率極低的產(chǎn)品充斥了大部分排面位置,形成滯銷,最終臨期和過期。

  農(nóng)資品牌的優(yōu)化就是梳理價值品牌,扶持利潤型、銷量型,淘汰微利型和無貢獻(xiàn)型,進(jìn)行產(chǎn)品的優(yōu)化。先將各品牌之間重疊率高的且貢獻(xiàn)率低、互補性差的品類進(jìn)行淘汰;再將產(chǎn)品庫存和損耗超過合理比例的,銷售占比非常小的品類都列為淘汰對象,最后是重點培養(yǎng)增長性強的,銷售占比高的產(chǎn)品。對不同品牌之間同一規(guī)格功能類似的產(chǎn)品進(jìn)行分析研究,確立不同品類的權(quán)重,合理配置單品和品牌,有梯度、有互補、有主次,配合促銷方案和人員等進(jìn)行引導(dǎo)和促進(jìn),提高產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)率和銷售貢獻(xiàn)率。進(jìn)行有效品類管理,擺脫包袱和負(fù)資產(chǎn),才能杜絕一切浪費和不必要的損失。

  在往往在現(xiàn)實的操作中,農(nóng)資流通企業(yè)的品類管理總會避免不了陷入誤區(qū):

  第一個誤區(qū)是目標(biāo)市場不確定或者錯過產(chǎn)品最佳投放時期。

  比如果樹區(qū)、蔬菜區(qū)(蔬菜分葉菜與果菜類)、大田作物區(qū)的用肥區(qū)別。春季用打底肥、促根期用高磷、壯果期用高鉀肥等基本常識都要掌握。根據(jù)掌握的信息結(jié)合目標(biāo)市場確定投放產(chǎn)品最佳時間。

  第二個誤區(qū)是有品無類

  有類無品,即品類管理混亂,或者不分類。如果一個流通企業(yè)同時選擇一個品類的主打品牌,而沒有精力不再選擇其他品類,這就屬于有品無類。這樣的情況就導(dǎo)致了企業(yè)只能在一個區(qū)域市場通過一個品類來獲取市場份額。而一個品類里面代理那么多品牌,到最后都會被廠家業(yè)務(wù)員收回代理權(quán),因為精力有限。另一個引發(fā)的問題就是,沒有給予農(nóng)資零售終端多種品類選擇,農(nóng)資零售終端就會轉(zhuǎn)向其他流通商。

  正確的品類規(guī)劃是兩個“三”原則:即一個公司要有三個主推品牌,每個品牌里要有三個配比,同時這兩個“三”都分為盈利、走量、打擊競爭對手的。這樣才能形成立體的品類規(guī)劃,擴大市場的有效接觸面,獲取更大的份額。

  實行品類管理不善會集中暴露很多問題,諸如,具有及時性信息獲取、取得不正確的信息、信息傳遞失真以及缺乏品類管理的技巧、無專門負(fù)責(zé)主要客戶的經(jīng)理人等原因均可能對實施品類管理造成沖擊。解決品類管理問題的思路一定要從多方面共同提升從而解決。

  欣慰的是,近幾年來,大多較有實力的流通企業(yè)都意識到品類管理的重要性,加大對品類管理的人力物力投入,進(jìn)行了一系列有效的改革措施;如設(shè)立的市場部引進(jìn)快消品人才或者借鑒其它行業(yè)經(jīng)驗,設(shè)立品牌經(jīng)理專項負(fù)責(zé)一個品類,對不同區(qū)域市場進(jìn)行細(xì)分打出不同季節(jié)適合的產(chǎn)品組合,加強對終端陳列管理,加強公司計劃性保證供應(yīng)鏈及時供應(yīng)等等。(中國鞋網(wǎng)-最權(quán)威最專業(yè)的鞋業(yè)資訊中心。合作媒體: 

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