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實(shí)體零售商如何挽回整體下降的客流量?

2014-03-26 08:50:06 來源:中國鞋網(wǎng)/北京商報(bào) 中國鞋網(wǎng) http://wvsf.cn/
     【中國鞋網(wǎng)-營銷管理】實(shí)體零售最重要的是對消費(fèi)者進(jìn)行研究,以消費(fèi)者為中心,通過消費(fèi)者的需求來進(jìn)行自身的定位,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的差異化。

  中國電子商務(wù)的發(fā)展速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過美國、歐洲。為什么?因?yàn)橹袊膶?shí)體零售和國外相比真的差了很多,還沒有真正意義上的百年老店。

  對于實(shí)體零售來說,最重要的是對消費(fèi)者進(jìn)行研究,以消費(fèi)者為中心,通過消費(fèi)者的需求來進(jìn)行自身的定位,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的差異化。這一切在西方零售界里不過是最基礎(chǔ)的工作,但中國的實(shí)體零售才剛剛起步。

  2012年元旦,五星電器門店的客流下滑30%,這是我從事家電行業(yè)十幾年來從未遇到過的事情。當(dāng)時(shí),家電以舊換新的政策正式結(jié)束。也就是從那時(shí)開始,我強(qiáng)烈地感受到實(shí)體店日子越來越不好過了。

  過去的十多年間我們實(shí)體零售商做的是什么?無非花時(shí)間和精力去迅速擴(kuò)張店面,因?yàn)橛辛说昝娌艜袖N售規(guī)模,之后就什么都有了。同時(shí)還有更多的時(shí)間放在和供應(yīng)鏈的博弈上,不斷地招商引資。一直以來,我們這些傳統(tǒng)零售打造的店面都是8-80歲通吃,沒有差異化,沒有細(xì)分。但是當(dāng)電商、購物中心出現(xiàn)時(shí),顧客有了更好的選擇。于是,我們開始思考如何回到零售的本質(zhì)。首先產(chǎn)品是最核心的。我們會考慮五星是消費(fèi)者買手機(jī)、買空調(diào)所想到的第一個(gè)場所嗎?我們的品類全嗎?圍繞商品這個(gè)點(diǎn),五星做了很多優(yōu)化工作。

  當(dāng)客流下降的時(shí)候,我們會去分析哪些消費(fèi)者不到五星來,或者哪種家庭生活方式的人會遠(yuǎn)離實(shí)體店。雖然傳統(tǒng)家電的銷售依然還好,中年人還會來到五星,但年輕人購買3C數(shù)碼產(chǎn)品時(shí)卻漸漸遠(yuǎn)離我們的門店了,他們轉(zhuǎn)而去了網(wǎng)店或者是小型的專賣店。針對這種情況,我們將3C品類盡可能地?cái)U(kuò)充,這一措施效果非常明顯。去年三季度以來,門店客流一直都在增長。

  同時(shí)我們還做好五星所獨(dú)有的高價(jià)值產(chǎn)品,包括數(shù)碼相機(jī)、彩電、空調(diào)等。商品品類的豐富讓消費(fèi)者感受到我們的商品更有針對性,而且選擇性更多。

  過去,消費(fèi)者到門店只是為了購買,但現(xiàn)在他們還需要門店“好玩、有趣”。這種情況下,傳統(tǒng)的家電賣場就會很乏味,沒有樂趣。為了能夠吸引一些年輕人,我們在門店里增加了更多的游戲性、體驗(yàn)性的元素。比如過去廚具用品無非是電飯煲、電熱壺等幾樣,F(xiàn)在則更加豐富,同時(shí)還開設(shè)廚房培訓(xùn)班,教消費(fèi)者做烘焙,使門店的體驗(yàn)更勝一籌。

  物質(zhì)社會,價(jià)格永遠(yuǎn)是人們所關(guān)注的。我可以很自豪地說,五星電器在價(jià)格上一直有著核心競爭力。我們有80%的商品都是絕對低于市場平均價(jià)格的,然后通過20%獨(dú)有商品和銷售模式的組合來實(shí)現(xiàn)盈利。

  服務(wù)同樣也是零售商重視的方面。我們通過微信、微博的互動(dòng)、電話回訪等,建立了完善的顧客評估系統(tǒng)。同時(shí)打造自有的銷售體系,因?yàn)榧译娏闶鄣暮芏噤N售人員都來自廠家,不可能以消費(fèi)者的利益出發(fā),我們自有的銷售體系則是獨(dú)有的一支家電顧問。

  從接觸顧客、探尋、介紹、傾聽到結(jié)束有一個(gè)完整的流程。這樣一系列服務(wù)的改善對我們門店的改善有很大的幫助作用。

  每個(gè)人都在說,面對互聯(lián)網(wǎng)的挑戰(zhàn),實(shí)體零售的優(yōu)勢在體驗(yàn)上。我們也做了很多調(diào)研,拉近消費(fèi)者和科技之間的距離。我們還請到了法國的公司對五星電器的門店進(jìn)行改造。原來方形的展示臺改成了圓形,就是為了增強(qiáng)消費(fèi)者心理上的貼近感。中國鞋網(wǎng)-最權(quán)威最專業(yè)的鞋業(yè)資訊中心。合作媒體: 

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