【-鞋世界導(dǎo)刊】事實(shí)上，自2005年開始，已經(jīng)有很多企業(yè)開始關(guān)注商品企劃，從懵懵懂懂到慢慢熟悉，但至今，能夠真正將商品企劃成熟運(yùn)用的，寥寥無幾。
商品企劃概念最早來源于歐美一些國(guó)家，日韓等國(guó)已運(yùn)用得較為嫻熟，國(guó)內(nèi)企業(yè)則從上世紀(jì)90年代末期開始導(dǎo)入，并在2005年慢慢嘗試運(yùn)用商品企劃職能，但效果不佳。
商品企劃是根據(jù)企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，對(duì)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、營(yíng)銷等售前和售后各項(xiàng)資源的一個(gè)管理整合過程。商品企劃在企業(yè)里相當(dāng)于參謀總部，它的主要職能是協(xié)調(diào)各個(gè)作戰(zhàn)單位的戰(zhàn)略布局，各個(gè)部門根據(jù)需要出現(xiàn)在不同的陣地，通過使大家結(jié)合在一起，從而實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)。
跨越三座大山
目前，的商品企劃工作普遍存在著諸多問題：對(duì)商品企劃缺乏正確的概念認(rèn)識(shí);各部門職能及職責(zé)劃分不夠明確、組織結(jié)構(gòu)不合理，造成工作流程不暢;缺乏合理的監(jiān)督考評(píng)機(jī)制，等等。這些問題都不是獨(dú)立的，它們與企業(yè)對(duì)“商品企劃”職能的定位緊密相關(guān)。
一、無合適人選怎么辦?
從商品企劃部的職能來看，企業(yè)在實(shí)施過程中最大的難點(diǎn)莫過于找到合適的人才。“不要去找這個(gè)人，從公司內(nèi)部自己去培養(yǎng)。”UTA時(shí)尚管理集團(tuán)總裁楊大筠認(rèn)為。
商品企劃概念是從國(guó)外引進(jìn)的，那么在國(guó)外尋找合適的人選呢?專家們同樣給出了否定的答案。
他們認(rèn)為，國(guó)外的商品企劃很多時(shí)候并不適合國(guó)內(nèi)企業(yè)情況。各個(gè)國(guó)家的商品企劃各有所側(cè)重。日本制造業(yè)不夠完善，企業(yè)開很多店鋪，其商品企劃側(cè)重零售終端;美國(guó)講究市場(chǎng)反饋，制定的多為數(shù)字商品企劃;歐洲將生產(chǎn)、營(yíng)銷等諸多環(huán)節(jié)都外包，他們做的往往是設(shè)計(jì)商品企劃。而在國(guó)內(nèi)，企業(yè)大多是集生產(chǎn)、研發(fā)、設(shè)計(jì)、物流、營(yíng)銷、店鋪等于一體的供應(yīng)鏈體系，需要的是一個(gè)綜合的商品企劃。
另外，商品企劃多數(shù)時(shí)候需要從終端零售情況倒推。國(guó)外的很多商品企劃師缺乏對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和消費(fèi)群體消費(fèi)特征的深入了解，“他必須了解消費(fèi)群體的穿著偏好和習(xí)慣等，否則怎么制定品類結(jié)構(gòu)計(jì)劃?店鋪上貨是要根據(jù)氣候、季節(jié)等進(jìn)行波段上貨，而不是單品上貨。在很多國(guó)家卻沒有這樣的區(qū)分。”中國(guó)十佳時(shí)裝設(shè)計(jì)師、資深服裝商品企劃師劉勇說。因此，企業(yè)在導(dǎo)入商品企劃系統(tǒng)的同時(shí)，要開始慢慢培養(yǎng)需要的人才，將其逐漸成為本企業(yè)的一個(gè)科學(xué)的管理方法。
二、如何及時(shí)修正商品企劃案?
商品企劃的重要職能之一就是制定出關(guān)于商品的各項(xiàng)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)等事項(xiàng)。那又該如何保證計(jì)劃始終符合市場(chǎng)要求和公司定位呢?
楊大筠提出了自己的新觀點(diǎn)：對(duì)策比預(yù)測(cè)更重要。他認(rèn)為，商品企劃是動(dòng)態(tài)的，它不僅包括設(shè)計(jì)之前的預(yù)測(cè)和對(duì)未來市場(chǎng)的把控，將商品和市場(chǎng)需求結(jié)合，它還必須具有快速反應(yīng)功能。在實(shí)際銷售過程中，市場(chǎng)需求是動(dòng)態(tài)的，“售前、售中、售后市場(chǎng)分別是個(gè)什么狀態(tài)，店鋪缺貨、斷貨、補(bǔ)貨情況怎么樣，如何進(jìn)行生產(chǎn)補(bǔ)單等，商品企劃需要對(duì)這樣一個(gè)動(dòng)態(tài)變化進(jìn)行適時(shí)把控。ZARA的成功就在于不靠預(yù)測(cè)靠對(duì)策。預(yù)測(cè)是提前半個(gè)月做下個(gè)季度的計(jì)劃和指導(dǎo)，這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)很大，因?yàn)槟悴恢老聜�(gè)季度里會(huì)發(fā)生哪些事，市場(chǎng)會(huì)發(fā)生什么樣的變化。對(duì)策就是在實(shí)際銷售過程中，當(dāng)顧客的需求發(fā)生變化時(shí)，商品企劃師就會(huì)及時(shí)考慮公司后面的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、物流等該怎樣滿足這些新的需求。發(fā)現(xiàn)顧客需求，只用9天到13天的時(shí)間便就能滿足顧客的需求，這是在商品企劃的管理下實(shí)現(xiàn)的。”
劉勇認(rèn)為，企劃案的制定實(shí)施和完成是交織的，對(duì)于企劃案的執(zhí)行有可能隨時(shí)作出必要的調(diào)整，不變的是統(tǒng)一的主題、大的規(guī)劃以及時(shí)間的控制。企劃的變更因素也是多方面的，比如原材料的選擇、市場(chǎng)反饋的變更等。
三、如何建立綜合評(píng)價(jià)體系?
組織架構(gòu)和工作流程合理設(shè)定出來后，還需要一個(gè)良好的績(jī)效考核體系。其中，需要企業(yè)重新審視對(duì)設(shè)計(jì)師的考核方法。
目前，很多企業(yè)對(duì)設(shè)計(jì)師的考核主要仍是量化考核，比如設(shè)計(jì)多少款，把訂貨命中率作為對(duì)一個(gè)設(shè)計(jì)師水平的唯一主要考量標(biāo)準(zhǔn)，這顯然有失公平。
對(duì)此，浙江理工大學(xué)教授趙偉國(guó)表示：“如果企業(yè)管理者對(duì)設(shè)計(jì)總監(jiān)的期望是設(shè)計(jì)出爆款，那么，這個(gè)出發(fā)點(diǎn)就是錯(cuò)的。對(duì)于設(shè)計(jì)總監(jiān)來說，如果他不從更高的層面進(jìn)行把控的話，是不可能真正為企業(yè)解決一些事情的。很多企業(yè)還是拿銷量來考核設(shè)計(jì)總監(jiān)，這種考核缺少依據(jù)。”
“設(shè)計(jì)是份創(chuàng)意性的工作，企業(yè)用傳統(tǒng)的績(jī)效考核方式來考核，會(huì)引起設(shè)計(jì)師的反感。企業(yè)管理者必須根據(jù)設(shè)計(jì)師的工作性質(zhì)和特點(diǎn)來進(jìn)行。從設(shè)計(jì)到銷售，設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)占到30%，后期的生產(chǎn)環(huán)節(jié)、物流環(huán)節(jié)、終端價(jià)格、營(yíng)業(yè)員、店鋪陳列等都會(huì)影響銷售。如果將賣得不好歸咎于設(shè)計(jì)師，就過于片面了。有時(shí)候一項(xiàng)企劃最后市場(chǎng)效益不好是有很多原因的。如生產(chǎn)周期延誤導(dǎo)致上貨時(shí)間推遲，采購(gòu)部為了節(jié)約成本換了面料，銷售部定價(jià)使消費(fèi)者接受不了等等。”劉勇也表示
他還分享了自己的做法：對(duì)設(shè)計(jì)師的獎(jiǎng)懲要從工作態(tài)度、團(tuán)隊(duì)精神、工作成果、專業(yè)性等方面進(jìn)行綜合考量，采取綜合打分制。
“比如，專業(yè)性上，可以從設(shè)計(jì)師對(duì)設(shè)計(jì)圖稿和理解商品企劃案的方向性進(jìn)行判斷;專業(yè)技能的優(yōu)良，通過圖稿通過率來評(píng)分;工作的時(shí)效性，看看他有沒有按照工作時(shí)控表去工作。通過這些，最終匯總出一個(gè)分?jǐn)?shù)，如果滿分100分，那么制定出60分、80分以下會(huì)怎么樣等。通過這樣的形式進(jìn)行個(gè)綜合的評(píng)價(jià)。”
轉(zhuǎn)變認(rèn)識(shí)，明確職能
事實(shí)上，自2005年開始，已經(jīng)有很多企業(yè)開始關(guān)注商品企劃，從懵懵懂懂到慢慢熟悉，但至今能夠真正將商品企劃成熟運(yùn)用的，寥寥無幾。很多企業(yè)老板還是還是沒有意識(shí)到，它不僅僅是設(shè)計(jì)師和員工們的工作，也是他應(yīng)該要了解和參與的。商品企劃涉及到組織變革、組織流程的改造和新的績(jī)效考評(píng)的建立，牽涉到整個(gè)公司的工作方法發(fā)生了根本性的改變，企業(yè)的變革如果沒有老板的參與，而只是部門之間的參與，這個(gè)工作就會(huì)變得不了了之。
對(duì)此，楊大筠表示，“商品企劃是基于市場(chǎng)拉出來的一個(gè)產(chǎn)品策略，然后由設(shè)計(jì)師去幫他實(shí)現(xiàn)，商品企劃師在很多時(shí)候是制約設(shè)計(jì)師，如何讓他們做出更多適合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品，而不是任由設(shè)計(jì)師天馬行空地想做什么就做什么。
他認(rèn)為，商品企劃涉及設(shè)計(jì)研發(fā)、品牌形象、生產(chǎn)供應(yīng)、物流、商品營(yíng)運(yùn)等，它是企業(yè)運(yùn)作過程中的一條主線，從研發(fā)源頭到最后進(jìn)入終端市場(chǎng)，這樣一個(gè)縱向的時(shí)間流，由商品企劃部牽頭，其他幾個(gè)相關(guān)部門會(huì)在不同的時(shí)間參與進(jìn)來。
劉勇也說出了自己的感觸，“不是說企業(yè)的組織流程不合理，是時(shí)代變了，品牌運(yùn)作方式也變了，需要的企業(yè)組織架構(gòu)和職能也就變了。”他強(qiáng)調(diào)，“企業(yè)需要明確的是，設(shè)計(jì)企劃不等于商品企劃;設(shè)計(jì)總監(jiān)不等于商品企劃師。如果公司沒有設(shè)置商品企劃部門，而是把工作都交由設(shè)計(jì)總監(jiān)來做，那么注定設(shè)計(jì)總監(jiān)難以完成任務(wù)，因?yàn)橹R(shí)層面、經(jīng)營(yíng)管理層面、業(yè)務(wù)層面都有局限。有的企業(yè)雖然沒有商品企劃職位，但企業(yè)老板有意關(guān)注，會(huì)不知不覺擔(dān)當(dāng)那個(gè)職位。”
浙江理工大學(xué)服裝學(xué)院服裝設(shè)計(jì)系主任趙偉國(guó)對(duì)商品企劃提出了更深層次的見解：商品企劃不同于一般的計(jì)劃，它還與企業(yè)的商業(yè)模式、發(fā)展規(guī)模有關(guān)。這就涉及到設(shè)計(jì)該如何去配套。“這就是設(shè)計(jì)管理的問題。設(shè)計(jì)管理最核心的主題是指，怎樣把整個(gè)研發(fā)系統(tǒng)與商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)和商業(yè)發(fā)展在運(yùn)作上進(jìn)行一個(gè)有效的對(duì)接，然后怎么讓研發(fā)和設(shè)計(jì)發(fā)揮出他們的最大效益。而不能簡(jiǎn)單地把它理解為是管設(shè)計(jì)或者管設(shè)計(jì)師。”
結(jié)語(yǔ)：商品企劃就是企業(yè)面臨的重要課題之一。這個(gè)過程會(huì)比較漫長(zhǎng)，企業(yè)沒有最直接的模板可以去借鑒，需要根據(jù)自身的具體情況，制定具體的改革方案。
在這個(gè)過程中，管理的作用至關(guān)重要。管理說到底是人的問題，它需要一個(gè)合理的組織架構(gòu)和流程，通過有效的職能定位、績(jī)效考核和獎(jiǎng)懲制度，實(shí)現(xiàn)計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制的職能。如果企業(yè)沒有通過一個(gè)合理的組織架構(gòu)穩(wěn)定品牌風(fēng)格，而是隨著人員的流動(dòng)而流動(dòng)，把企業(yè)的標(biāo)志托付在某個(gè)人或某個(gè)部門上，顯然是在進(jìn)行一場(chǎng)賭博。（-最權(quán)威最專業(yè)的鞋業(yè)資訊中心，來源：鞋世界導(dǎo)刊）
