“江南電動王”“點蒜成金”

不久前，一些昔日中韓貿(mào)易大戰(zhàn)的受害者——來自山東省蒼山縣的7名蒜農(nóng)代表千里迢迢地來到浙江，為的是親口感謝“天益健康”公司對他們的幫助。因為“天益健康”公司在蒼山縣的大蒜遭受中韓貿(mào)易大戰(zhàn)的沖擊，出口數(shù)量大幅度減少、價格跌的很慘的時候，利用自己掌握的“點蒜成金”的技術(shù)，大量收購大蒜，解了蒼山縣蒜農(nóng)們的燃眉之急。而作為被感謝者的浙江寧波天益醫(yī)藥保健品有限公司董事長李大甫卻說，這次行動并非是“助人為樂”的義舉，而是完全市場化的行為，因為天益公司也是受益者。

3年前，被稱作“江南電動王”的李大甫突然“跳槽”，舍棄了自己擅長的電動工具領(lǐng)域，一頭扎進了自己非常生疏然而卻是目前最前沿的生物醫(yī)藥行業(yè)，搞起了從大蒜中提取“蒜素”制作保健品的營生。

許多人不明白李大甫為什么會走上這條路，都為他捏了一把汗：棄熟就生，揚短避長，乃商業(yè)之大忌�。∩踔劣械娜舜蠛衾畲蟾κ恰吧道厦啊�，高科技也是高風(fēng)險，6000萬元，吃、喝、玩、樂，一個人一輩子也花不完，干嗎去冒險？！

當(dāng)記者好不容易在杭州把這位“滿天飛”的民營企業(yè)家“逮住”，問他這些問題時，這位農(nóng)民出身的董事長憨厚地笑笑：“我跳槽不僅僅是為了趕高科技的時髦，而是出于一種社會責(zé)任和商業(yè)的機遇�！�

李大甫坦言，他這輩子生活已無虞，這是他幾十年商海沉浮的積累。1959年出生于寧波鄞縣一個農(nóng)民家庭的李大甫雖然沒上過什么學(xué)，但“運氣”非常好，16歲就進了工廠做學(xué)徒工，在一家村辦企業(yè)跟著上海師傅學(xué)做模具。由于他聰明好學(xué)，不久就成了周圍一帶小有名氣的模具“金手”。20世紀(jì)80年代初，當(dāng)改革大潮來臨時，這個“弄潮兒”又率先“下�！�，辦起了浙江省最早的民營企業(yè)“寧立電動工具廠”。這時候并沒有多少文化的母親的一席話讓李大甫受用終生：“你不要為賺錢而賺錢，我不要你賺的錢，只要把你的稅單交給我保管就行了�！�

由于誠實經(jīng)商，再加上先進的管理理念，李大甫不僅迅速地完成了原始積累，他所辦的寧立公司也進入全國民營企業(yè)100強之列，1996年李大甫評為“浙江省十佳民營企業(yè)家”。

長年在國外奔波的經(jīng)歷，使李大甫獲得了很多國外的先進技術(shù)和管理理念，但一種受制于人的感受使他深感不安。由于目前國內(nèi)產(chǎn)品主要是原材料和初級加工產(chǎn)品的出口，往往受制于國際市場的價格和品牌的制約，外國企業(yè)在經(jīng)過深加工以后以比原材料多出好多倍的價格返銷到國內(nèi)，從中賺取大量的差價。而且，外國企業(yè)把國內(nèi)出口的原材料卡得很死，經(jīng)常吹毛求疵。他親眼看到，外國公司在收購中國大蒜時，只收拳頭般大小的優(yōu)質(zhì)大蒜，個頭稍微小一點或質(zhì)量稍微差一點的大蒜很難出口。

由此，李大甫認(rèn)識到掌握產(chǎn)品深加工的核心技術(shù)、打造自己的品牌是多么重要。這時的電動工具由于“群雄紛爭”，相互壓價，出口利潤已很低了。經(jīng)過長時間的思考，李大甫決定舍棄市場飽和、技術(shù)含量低的電動工具的生產(chǎn)，決心進軍高科技，生產(chǎn)具有自主知識產(chǎn)權(quán)、高附加值的產(chǎn)品，打造自己的品牌。于是，他把目光投向了全身是寶，但是國內(nèi)還停留在簡單的食用，并沒有充分利用其價值的大蒜身上。

李大甫對大蒜發(fā)生興趣也是緣于他的“運氣”。1996年，他在上�？疾斓臅r候意外地發(fā)現(xiàn)了某省科委下屬的一個研究所對蒜素萃取技術(shù)的研究相當(dāng)先進，但是由于缺少資金面臨著前功盡棄的局面。雙方一談即合，李大甫投入600萬元，幫助研究所度過了難關(guān)，他也獲得了夢寐以求的蒜素萃取技術(shù)。此后，李大甫又陸續(xù)投入6000多萬元，先后聘用了16名專家，對蒜素的提取進行進一步的研究，同時成立了以高科技萃取為主的“天益健康公司”。1998年，“天益健康”開始生產(chǎn)出了自己的產(chǎn)品。

李大甫的這種產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整上的“驚險一跳”是充滿風(fēng)險的，弄得不好就會“血本無歸”。有人對他這種老老實實掏出自己血汗錢投資實業(yè)，尤其是投資高風(fēng)險的高科技產(chǎn)業(yè)的做法極不理解。然而，他卻說，盡管“天益健康”目前還沒有取得經(jīng)濟效益，但是，這個高科技企業(yè)的未來相當(dāng)看好。他給記者算了一筆帳：現(xiàn)在1噸大蒜可以萃取約1公斤的蒜素。蒜素入藥后，具有調(diào)節(jié)血脂，降低血糖，抗菌殺菌，延緩衰老等作用，同時克服了直接食用大蒜后的口臭、辛辣等弊端。目前1噸大蒜的價格大約在1000元左右，而1公斤蒜素的價格則在1萬元以上，相當(dāng)于黃金的價格。

談到這，李大甫很感慨地說：“現(xiàn)在國際市場上蒜素相當(dāng)搶手，不少外國企業(yè)大量低價從發(fā)展中國家進口大蒜，然后利用先進的萃取技術(shù)，從大蒜中萃取被稱為‘蒜黃金’的蒜素，制成藥品后高價返銷給發(fā)展中國家，從中獲取很高的利潤。作為大蒜生產(chǎn)大國的一名企業(yè)家，我們難道沒有責(zé)任打破這種格局嗎？就像在膠卷業(yè)我們有自己的樂凱膠卷一樣，在其它高科技領(lǐng)域我們也需要有自己的品牌企業(yè)。我們‘天益健康’就是要用高科技占領(lǐng)大蒜市場，與外國同類企業(yè)抗衡�！�

目前，李大甫把眼光投向了更遠(yuǎn)處，作為中國首家蒜素萃取廠家，他的“天益健康”已擁有超臨界流體萃取技術(shù)、膜分離純化濃縮技術(shù)、微膠囊緩釋劑型三項具有自主知識產(chǎn)權(quán)的技術(shù)，并正在繼續(xù)對萃取技術(shù)進行深入研究，爭取讓更多的產(chǎn)品擺脫受制于人的地位，迎接入世的挑戰(zhàn)。

“掌握產(chǎn)品深加工的核心技術(shù)，讓更多經(jīng)過深加工的產(chǎn)品走出國門，這樣我們國家不僅能從中得到更多的經(jīng)濟效益，而且國家的地位也會有很大的提高。”李大甫說。